O cultivo de pitaya tem se tornado uma prática cada vez mais popular entre os entusiastas da jardinagem e pequenos agricultores urbanos. Fernando Gehrk, um estudante de agronomia, é um exemplo de como é possível transformar um interesse casual em uma produção significativa. Em Porto Velho, ele mantém mais de 100 pés de pitaya, colhendo cerca de 250 quilos da fruta em menos de dois anos.
O primeiro contato de Fernando com a pitaya ocorreu durante uma visita a um plantio na área rural da capital. Na ocasião, ele percebeu que o proprietário tinha muitas dúvidas sobre o cultivo da fruta. Como Fernando já trabalhava com abelhas, ele aproveitou a oportunidade para ajudar na polinização e, em troca, recebeu algumas mudas para iniciar seu próprio pitayal.
Como plantar pitaya em casa?
Para aqueles que desejam experimentar o cultivo de pitaya em casa, Fernando compartilha um guia prático. Os materiais necessários incluem esterco, uma estaca de 1,5m ou 1,3m de altura, terra de boa qualidade, mudas de pitaya, fita para amarração e material para cobertura vegetal. A escolha da madeira para a estaca é crucial, pois deve ser durável para suportar a planta por muitos anos.
O processo de plantio envolve posicionar a parte mais lisa da pitaya rente à estaca, sem enterrá-la completamente. A cobertura vegetal, feita com grama, palha de café ou arroz, é essencial para proteger a terra e manter a umidade adequada.
Onde conseguir a pitaya para plantar
Você tem duas opções principais para começar:
- Comprar uma muda: Essa é a forma mais rápida de ter sua pitaya. Procure viveiros ou floriculturas que vendam mudas de pitaya.
- Conseguir uma estaca: Se você conhece alguém que já tem uma pitaya, pode pedir uma estaca (um pedaço do caule) de uns 20 a 30 centímetros. O ideal é que a estaca tenha umas 2 a 3 “costelas” ou arestas.
Preparando a estaca para o plantio (se for o caso)
Se você pegou uma estaca, siga estes passos antes de plantar:
- Corte e cicatrização: Faça um corte limpo na parte de baixo da estaca, em um ângulo de 45 graus. Deixe a estaca em um local seco e arejado por uns 3 a 7 dias. Isso ajuda a “cicatrizar” o corte e evita que ela apodreça quando plantada.
- Identifique a parte de baixo: A pitaya tem uma parte de baixo e uma de cima. A parte de baixo é a que deve ir para a terra. Você pode identificar pela direção dos espinhos ou pelo local de onde ela foi cortada da planta mãe.
Escolhendo o vaso ou local definitivo
A pitaya é uma cactácea que precisa de apoio para crescer, já que ela é uma trepadeira.
- Vaso: Se for plantar em vaso, escolha um bem grande, com pelo menos 30 a 50 litros de capacidade. Isso garante espaço para as raízes e para o suporte. Certifique-se de que o vaso tenha bons furos de drenagem.
- Solo: A pitaya gosta de solos bem drenados e ricos em matéria orgânica. Você pode usar uma mistura de terra vegetal, areia grossa e um pouco de húmus de minhoca ou composto orgânico. Evite solos muito argilosos que retêm muita água.
Plantando a pitaya
- Suporte: Esse é um ponto crucial! A pitaya precisa de um apoio para se agarrar e subir. Em vaso, você pode usar uma estaca de madeira forte, um mourão, ou até mesmo um cano de PVC. O suporte deve ter uns 1,5 a 2 metros de altura e ser fincado no centro do vaso antes de colocar a terra. A ideia é que a pitaya suba por ele e depois se espalhe formando uma “cabeça” na parte de cima, de onde sairão os frutos.
- Plantio da estaca/muda: Faça um buraco no centro do vaso, ao lado do suporte. Plante a estaca ou muda enterrando uns 5 a 10 centímetros da base. Pressione a terra ao redor para firmar. Se for uma estaca, a parte que foi cortada e cicatrizada deve ficar para baixo.
- Amarração (inicial): Amarre delicadamente a estaca ou muda ao suporte com um barbante ou fita macia. Não aperte muito para não machucar a planta.
@pauloberranteiro10 COMO PLANTAR PITAIA PARA PRODUZIR MUITO . #sitio #chacara #agro #frutas ♬ som original – Paulo Berranteiro
Como melhorar sua frutificação?
A frutificação da pitaya pode ser otimizada através da polinização manual. As flores da pitaya abrem à noite, sendo este o momento ideal para a troca de pólen. Fernando recomenda a polinização cruzada entre diferentes espécies para aumentar o tamanho dos frutos. Enquanto a polinização com o pólen da própria flor pode resultar em frutos de cerca de 300 gramas, a troca de pólen entre espécies pode produzir frutos de até 600 gramas.
Qual a frequência da rega?
A rega é um aspecto crucial no cultivo da pitaya. Recomenda-se aplicar de 3 a 6 litros de água por dia em cada planta. A quantidade de água deve ser ajustada conforme as condições climáticas e o estágio de desenvolvimento da planta. A colheita da pitaya pode durar cerca de seis meses, e a produção de cada pé depende diretamente dos cuidados dedicados à planta.
Por que investir no cultivo de pitaya?
A pitaya está se destacando como uma tendência de investimento na fruticultura, especialmente por ser uma fruta ainda pouco explorada. Quando cultivada em pleno sol, a planta demonstra um grande potencial produtivo, o que tem despertado o interesse de agricultores em várias partes do mundo. Além disso, a pitaya é uma fruta relativamente nova na gastronomia, o que aumenta seu apelo no mercado.
Com o conhecimento adequado e dedicação, o cultivo de pitaya pode ser uma atividade gratificante e lucrativa. Fernando Gehrk continua a compartilhar suas experiências e dicas sobre o cultivo da pitaya, incentivando mais pessoas a explorarem essa fascinante fruta em seus próprios quintais.
