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O preço do morango disparou 75% em 2023 e se consolidou como o alimento que mais encareceu no período do novo Governo de Luiz Inácio Lula da Silva (PT). Os dados constam no IPCA de 2023, divulgado nesta quinta-feira (11) pelo IBGE.
O preço subiu muito para o produtor rural e, com isso, muitos agricultores tiveram que repassar esse custo para o consumidor.
Por causa deste aumento, inclusive, muitos produtores de São Paulo e Minas Gerais, que são os principais estados que cultivam a fruta, resolveram reduzir o plantio.
Com a diminuição da oferta, o valor do morango no supermercado subiu.