Muito tem se falado sobre o fim dos aparelhos de micro-ondas tradicionais, mas a realidade do mercado em 2026 aponta para um caminho diferente: a fusão de funções. Longe de desaparecer, o micro-ondas está sendo integrado a novos sistemas, criando uma categoria de eletrodoméstico mais versátil que atende às demandas das cozinhas compactas.
O micro-ondas está mesmo perdendo espaço?
Ao contrário do que sugerem as previsões de extinção, os dados de mercado mostram uma expansão contínua para o setor. O mercado global de micro-ondas está em plena ascensão, projetado para crescer cerca de 39% até 2030. O que observamos, na verdade, é uma mudança no perfil de consumo: o usuário moderno busca aparelhos que ocupem menos espaço na bancada sem abrir mão da performance.
Nesse cenário, dois novos protagonistas ganham destaque: o forno combinado multiuso e o micro-ondas híbrido com air fryer.
Conheça os aparelhos que estão redefinindo a cozinha
Para entender como esses novos aparelhos funcionam, é preciso distinguir suas capacidades. Enquanto o forno combinado foca em técnicas de cocção superiores (como vapor e convecção), o híbrido mantém a velocidade do micro-ondas tradicional, adicionando crocância com a tecnologia de air fryer.
Confira na tabela abaixo como essas tecnologias se diferenciam:
Qual o melhor: forno combinado ou um micro-ondas híbrido?
O forno combinado multiuso é o campeão de crescimento em vendas no Brasil. Ele substitui com eficiência a air fryer, o forno convencional, o desidratador e a grelha elétrica. Contudo, ele não utiliza radiação, o que significa que o aquecimento de líquidos, como uma tigela de sopa, pode levar até 15 minutos — um ponto em que o micro-ondas tradicional ainda é imbatível (levando menos de 2 minutos).
Já o micro-ondas híbrido, como o modelo SMC0985KSC lançado recentemente pela Sharp, absorve a função de air fryer e convecção dentro do próprio gabinete do micro-ondas. Essa é a solução ideal para quem não quer abrir mão da velocidade, mas deseja a crocância que apenas o ar quente forçado proporciona.
O que considerar antes de investir em um novo eletrodoméstico?
Antes de decidir se vale a pena substituir o seu aparelho atual, considere a sua necessidade real:
- Frequência de uso: Você precisa de aquecimento instantâneo ou prefere qualidade de forno profissional?
- Espaço disponível: Um único aparelho multifuncional pode substituir até quatro outros, liberando espaço valioso na sua cozinha.
- Custo-benefício: Modelos híbridos representam uma tendência crescente, mas ainda possuem preços de lançamento premium.
A tendência para 2026 não é a substituição abrupta, mas a consolidação de cozinhas cada vez mais tecnológicas. Escolher o eletrodoméstico certo depende de como você utiliza sua cozinha hoje e quais funções são indispensáveis para a sua rotina.