A Anvisa ordenou a retirada imediata de lotes de canela em pó da marca Kodilar das prateleiras brasileiras nesta quarta-feira (6/5). A medida foi tomada após análises laboratoriais confirmarem a presença de materiais estranhos que oferecem risco direto à saúde.
O que motivou a suspensão da canela em pó Kodilar?
A decisão da agência reguladora baseou-se em um laudo emitido pela Fundação Ezequiel Dias, que atua como o laboratório central de Minas Gerais. Os testes apresentaram resultados insatisfatórios, apontando para falhas graves durante as etapas de processamento do alimento.
Durante a perícia, técnicos identificaram a presença de pelo de roedor no produto final, o que é um indicador clássico de falta de higiene no ambiente fabril. A Resolução 1.843/2026, publicada no Diário Oficial da União, oficializa a proibição de venda, distribuição e divulgação da especiaria produzida pela M.W.A. Comércio de Produtos Alimentícios Ltda.
Quais são os riscos do consumo de alimentos contaminados?
A ingestão de produtos com fragmentos de pelos de mamíferos indica que o lote foi exposto a pragas urbanas durante o armazenamento ou produção. Esse tipo de contaminação compromete as Boas Práticas de Fabricação que toda empresa do setor alimentício deve seguir rigorosamente.
Além do asco natural, a presença de resíduos de animais pode transportar microrganismos patogênicos responsáveis por infecções alimentares e outras enfermidades. A Anvisa atua preventivamente para evitar que o consumo desses lotes gere surtos de doenças na população, retirando a mercadoria de circulação antes de novos incidentes.
Como o consumidor pode identificar o produto irregular?
O recolhimento foca na canela em pó distribuída pela Kodilar, marca amplamente encontrada em supermercados. Os consumidores devem verificar as informações de fabricação e o nome da empresa responsável no verso da embalagem para confirmar se o item pertence à linhagem suspensa.
Confira os dados principais para verificação:
- Marca: Kodilar.
- Fabricante: M.W.A. Comércio de Produtos Alimentícios Ltda.
- Documento oficial: Resolução 1.843/2026 da Anvisa.
- Motivo: Presença de pelo de roedor e fragmentos de mamíferos.
Quais as obrigações da empresa M.W.A. após a resolução?
A fabricante deve realizar o recolhimento voluntário de todas as unidades que ainda estão nos pontos de venda. De acordo com as normas da Vigilância Sanitária, a empresa também precisa comunicar o fato aos seus distribuidores e facilitar a devolução ou troca para o cliente final.
A tabela abaixo resume os órgãos envolvidos na detecção do problema:
O que fazer se você tem o produto em casa?
Se você adquiriu a canela em pó da marca Kodilar recentemente, a recomendação é suspender o uso imediatamente. Guarde a embalagem e a nota fiscal, se possível, para entrar em contato com o Serviço de Atendimento ao Consumidor da fabricante e solicitar o reembolso ou substituição segura.
Caso tenha consumido o produto e apresente sintomas de mal-estar, procure uma unidade de saúde informando sobre a possível ingestão de alimento contaminado. A transparência na comunicação entre o cidadão e os órgãos de fiscalização é o que garante que falhas nos processos de fabricação sejam corrigidas e não voltem a expor outras famílias a riscos desnecessários.
