Maior comprador do mercado nacional, a China importou 54 milhões de toneladas de soja do Brasil entre janeiro e julho de 2023. A marca representa um crescimento de 6% sobre o mesmo intervalo em 2022.
Os embarques para a China representam por volta de 70% de todas as exportações de soja do Brasil. Ao mesmo tempo, o grão brasileiro é maioria no mercado chinês.
Em 2022, por exemplo, os agricultores brasileiros enviaram 50 milhões de toneladas do grão in natura para a China. A marca corresponde a cerca de 60% das importações chinesas, conforme as estimativas do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos.
Esse produto agrícola é rico em proteína. Além de servir como alimento para seres humanos, seu uso também se dá para a nutrição de animais — como os suínos, entre outras aplicações.
Importância da soja para a China
Os chineses são os maiores criadores de suínos no planeta, sendo esse tipo de proteína a mais importante para o mercado local. Além disso, eles possuem um dos maiores rebanhos de frangos do mundo, atividade em que o grão também é usado para a nutrição.
Por volta de 30% de toda a produção mundial vai para o mercado chinês, o que equivale a 110 milhões de toneladas. Contudo, a produção do gigante asiático é de cerca de 20 milhões de toneladas.
Produção de soja do Brasil
Atualmente, o Brasil é o maior produtor de soja do planeta. Os agricultores do país respondem por 42% de toda a safra mundial da cultura.
Mato Grosso e Paraná, os dois Estados que mais colhem o grão no território brasileiro devem superar individualmente a produção da Argentina de 2023.
A safra argentina deste ano é estimada em 20 milhões de toneladas. Ao mesmo tempo, serão 40 milhões de toneladas em Mato Grosso e 24 milhões de toneladas, no Paraná.
Mato Grosso ilustra o grande motor para o crescimento do cultivo brasileiro. No país, a aliança entre a Empresa Brasileira Agropecuária (Embrapa) e os agricultores tornou viável o cultivo nas regiões de cerrado.
Esse processo fez da agricultura brasileiro fundamental para a segurança alimentar da humanidade.
