5 temperos com efeito medicinal que aliviam gripe naturalmente

Alguns temperos não são apenas saborosos — eles possuem propriedades medicinais que ajudam a fortalecer o sistema imunológico e aliviar sintomas de gripes e resfriados. Descubra os 5 temperos essenciais para manter a saúde em dia.

Por que temperos naturais ajudam na saúde?

Os temperos contêm compostos bioativos que combatem vírus, bactérias e inflamações. Além disso, estimulam a circulação e fortalecem o organismo naturalmente.

Principais benefícios:

• Ação anti-inflamatória e antioxidante.
• Fortalecimento do sistema imunológico.
• Alívio de congestão e sintomas respiratórios.

Gengibre: aliado contra resfriados

O gengibre possui ação anti-inflamatória e aquece o corpo:

• Pode ser usado em chás ou sopas.
• Auxilia na desobstrução nasal.
• Melhora a circulação e reduz dor de garganta.

Gengibre é um dos temperos mais eficazes contra sintomas de gripe.

Alho: antibiótico natural

O alho fortalece o sistema imunológico e combate infecções:

• Pode ser usado cru ou cozido em preparações.
• Auxilia na redução da febre e congestão.
• Contém compostos antivirais e antibacterianos.

Incluir alho na alimentação diária ajuda a prevenir gripes e resfriados.

Cúrcuma (açafrão-da-terra): anti-inflamatório poderoso

• Possui curcumina, que reduz inflamações e fortalece imunidade.
• Pode ser adicionada a sopas, chás e pratos quentes.
• Auxilia na recuperação do corpo durante resfriados.

Cúrcuma é essencial para estimular a resposta do organismo a vírus.

Pimenta-do-reino: ajuda na desobstrução

• Facilita a respiração e desobstrução nasal.
• Potencializa efeitos de outros temperos, como cúrcuma.
• Pode ser usada em chás ou pratos quentes.

A pimenta-do-reino atua como descongestionante natural.

@barretovs

SOPA DE LEGUMES Dei o azar de ficar no fim de semana todo com um resfriado e dor de garganta. Daí decidi fazer uma sopa caprichada pra dar aquela energizada no organismo. Gravei e resolvi ensinar pra vocês também INGREDIENTES: – 1 cebola grande inteira – 6 dentes de alho – 1 tasco de gengibre (50g mais ou menos) – 4 batatas inglesa – 1 abobrinha inteira – 3 cenouras médias – 1 maço de manjericão – 3 folhas de couve – Meia abóbora – 3 colher de sopa de chimichurri – 2 colheres de chá de páprica doce – 2 colheres de chá de cúrcuma – 1 colher de chá de pimentas indígenas – 2 folhas de louro – 1 colher de chá de mostarda em pó – Parmesão ralado – Ovo (uso 2 por porção) – Azeite a gosto – Sal a gosto – 200mL de caldo de legumes MODO DE PREPARO: – Descasque o gengibre e todos os legumes, menos a abobrinha – Pique os legumes de qualquer maneira, pois iremos bater tudo depois (batata, abobrinha, cenoura, abóbora) – Pique em Julienne (tiras) a cebola – Bata o alho em um processador – Cozinhe o ovo durante 7 minutos el água fervendo, depois de um choque térmico na água com gelo – Em uma panela grande, frite em fogo baixo a cebola, e deixe caramelizar bastante, por uns 15 min, mexendo pra não queimar. – Depois entre com o algo e doure ele por 3 minutos – Em seguida, adicione o gengibre e deixe cozinhar por 3 minutos. – Entre com os temperos para liberar aromas e mais sabor, se estiver queimando muito, adicione duas colheres de sopa de água, so pra não queimar o fundo – Em seguida entre com a abobrinha, deixe caramelizar bastante ela tbm, por uns 10 min. – Depois entre com o caldo de legumes, reduza por 3 min e entre começos legumes. – Adicione o louro, alecrim. – Adicione água até cobrir os legumes, tampe e cozinhe por aproximadamente 30 min. – Bata tudo com o mixer ou no liquidificador, coloque no fogo novamente e adicione o manjericão e couve. Cozinhe por mais 5 min e está pronto – Monte seu prato adicionando parmesão ralado, manjericão, azeite e o ovo cozido.

♬ Lo-fi hip hop – NAO-K

Bônus para uma sobremesa saudável: use a canela

• Tem ação antimicrobiana e fortalece o sistema imunológico.
• Pode ser usada em chás, sobremesas ou infusões.
• Auxilia no alívio de dor de garganta e sintomas gripais.

Canela combina sabor e ação terapêutica para fortalecer o corpo.

Dicas para potencializar os efeitos

1. Combine temperos em chás quentes para melhor absorção.
2. Use regularmente durante a temporada de gripes e resfriados.
3. Prefira produtos frescos e de boa qualidade.
4. Ajuste a quantidade de acordo com o paladar e tolerância.
5. Mantenha uma alimentação balanceada para reforçar a imunidade.

Com essas práticas, temperos naturais ajudam a prevenir e aliviar sintomas rapidamente.

Perguntas frequentes (FAQ)

• Temperos substituem remédios?
  Não, eles auxiliam na prevenção e alívio, mas não substituem tratamentos médicos.
• Posso usar esses temperos diariamente?
  Sim, desde que não haja contraindicações específicas.
• Como potencializar o efeito dos temperos?
  Consumindo em combinações, em chás ou pratos quentes, aumenta a absorção.
• Algum tempero é contraindicado para crianças?
  Sim, gengibre e pimenta em excesso podem não ser indicados para crianças pequenas.
• É melhor usar temperos frescos ou secos?
  Frescos tendem a ter maior concentração de compostos bioativos, mas secos também são eficazes.