Uma alimentação saudável e equilibrada é fundamental para obter energia e disposição ao longo do dia, especialmente para aqueles que praticam atividades físicas regularmente. Nesse contexto, o bolo de caneca de whey protein surge como uma alternativa deliciosa e prática, ideal para quem busca variar o consumo do suplemento de proteína de maneira saborosa. Essa receita rápida, feita no micro-ondas, pode ser preparada em porções individuais, tornando-se uma solução eficiente para o café da manhã ou o lanche da tarde.
Quais os benefícios do bolo de whey protein?
Integrar o whey protein à alimentação é uma escolha frequente para atletas e pessoas que buscam melhorar a composição corporal. O whey protein é uma proteína de alta qualidade, rica em aminoácidos essenciais, que auxilia na recuperação muscular e no ganho de massa magra. Incorporar esse suplemento à dieta através de receitas como o bolo de caneca é uma forma prática e saborosa de aumentar o consumo de proteínas. Além disso, o bolo de whey fornece uma combinação de outros ingredientes nutritivos, como a farinha de aveia e o açúcar demerara, que contribuem para um perfil nutricional balanceado.
- Aumento da ingestão de proteína: O principal benefício é a facilidade de adicionar mais proteína à sua dieta. Isso é crucial para a recuperação muscular, crescimento de massa magra e sensação de saciedade.
- Controle calórico: Ao substituir farinhas tradicionais e açúcar por whey e adoçantes, você consegue fazer um bolo com menos calorias e carboidratos, o que pode ajudar em dietas de emagrecimento.
- Opção prática e versátil: É uma maneira deliciosa e diferente de consumir sua dose diária de proteína. Além disso, pode servir como um lanche pré ou pós-treino ou até mesmo uma sobremesa sem culpa.
- Melhora da composição corporal: O consumo adequado de proteína, combinado com exercícios físicos, contribui diretamente para a redução de gordura e aumento da massa muscular.
- Controle glicêmico: Por ter baixo teor de carboidratos e açúcar, o bolo de whey ajuda a evitar picos de insulina no sangue, sendo uma ótima opção para diabéticos (com orientação médica) ou para quem busca estabilizar os níveis de glicose.
Como preparar o bolo de caneca de whey protein?
O preparo deste bolo é simples e rápido, ideal para aqueles momentos de correria em que não há muito tempo disponível para cozinhar. Veja como é fácil:
- Ingredientes necessários:
- 2 claras de ovo
- 3 colheres de sopa de farinha de aveia
- 1 scoop de whey protein sabor chocolate
- 1 colher de sopa de cacau em pó
- 1 colher de sopa de açúcar demerara
- Canela a gosto
- Modo de preparo:
- Coloque as claras de ovo em uma caneca e misture com um garfo.
- Adicione a farinha de aveia e mexa um pouco.
- Acrescente o whey protein, o cacau em pó, o açúcar demerara e misture até formar uma massa homogênea.
- Acrescente canela a gosto.
- Leve ao micro-ondas por, aproximadamente, 3 minutos.
- Faça o teste do palito. Caso a massa ainda esteja molhada, deixe no micro-ondas por mais 2 minutos.
- Espere 1 minuto com o micro-ondas fechado antes de retirar da caneca, para que o bolo não murche.
Quais os benefícios do bolo de whey na dieta?
O bolo de whey protein é mais do que uma sobremesa: é uma opção de refeição nutritiva que pode complementar a ingestão diária de proteínas. Consumir proteínas em quantidades adequadas auxilia na manutenção da massa magra e na recuperação dos músculos após exercícios físicos. A inclusão de ingredientes como a farinha de aveia também traz vantagens, pois contribui com fibras, que ajudam na saciedade e na saúde do trato digestivo.
Muitas pessoas questionam se consumir bolos de whey diariamente é uma prática saudável. A resposta depende do contexto geral da dieta e das necessidades individuais de cada pessoa. Quando inserido em uma dieta balanceada e dentro das quantidades recomendadas de proteínas, o consumo do bolo de whey pode ser benéfico. No entanto, é sempre recomendado consultar um nutricionista para avaliar a necessidade de suplementação e garantir que a ingestão de nutrientes esteja em harmonia com os objetivos pessoais de saúde.
@ceciliamaiac 🍫 Bolo Proteico de Caneca 😮💨 ✅ Perfeito pro lanche da tarde ou pós treino ✅ Rico em proteína ✅ Com textura de sobremesa 📝 Ingredientes da massa: ✔️ 1 ovo ✔️ 20g de farinha de aveia ou farelo de aveia ✔️ 1 c. sopa de cacau em pó (acima de 70%) ✔️ Adoçante a gosto ✔️ 2 c. sopa de leite desnatado ✔️ 1 c. de café de fermento químico 🍶 Recheio: ✔️ 20g de whey (sabor baunilha ou leite ninho) ✔️ Um pouco de água (até virar um creme liso) 🍫 Finalização (topping): ✔️ 20g de chocolate 70% derretido ou calda de creme de avelã fit 👩🍳 Modo de preparo: 1. Misture bem os ingredientes da massa (exceto o fermento). 2. Adicione o fermento por último. 3. Leve ao micro-ondas em uma caneca untada por 1 minuto e meio (tempo pode variar). 4. Enquanto isso, misture o whey com água até virar um creme firme. 5. Corte o bolo ao meio e monte em camadas: bolo + creme + bolo + creme + chocolate derretido por cima. ⚠️ Derreta o chocolate no micro-ondas: 30 seg, mexa + 30 seg. 🧮 Macros da receita ~ 369 kcal | 27g carboidrato | 27,5g proteína | 17g gordura ❇️ Em fase de perda de gordura, meu lanche ✔️ 1 bolo na caneca com as quantidades da legenda ❇️ Em fase de ganho de massa muscular: ✔️ Uso 30g de whey no creme: ~ 415 kcal | 28g carboidrato | 35,5g proteína | 18g gordura 📌 Salva essa receita e manda pra amiga que ama um docinho proteico!
♬ GRR – Fantomel
FAQ sobre bolo de caneca
- Qual a substituição para o whey protein de chocolate? Se não houver whey protein de sabor chocolate, outros sabores podem ser utilizados, como baunilha ou morango, ajustando o cacau para compor o novo sabor.
- O que fazer se o bolo ficar muito seco? Adicionar uma colher de chá de algum óleo saudável (como óleo de coco) à massa antes de assar pode ajudar a manter o bolo úmido.
- É possível assar o bolo de whey no forno convencional? Sim, o bolo pode ser assado em forno convencional pré-aquecido. Mantê-lo no forno a 180°C por cerca de 15 minutos deve ser suficiente, mas é importante verificar se a massa está assada ao final desse período.
