Localizada na Região dos Lagos do Rio de Janeiro, Búzios passou de um modesto vilarejo de pescadores para um aclamado ponto turístico internacional. Esse salto ocorreu nas décadas de 1960, após a famosa atriz francesa Brigitte Bardot visitar a cidade. A visita rendeu à cidade o apelido de “Saint-Tropez brasileira“, e desde então, tem atraído tanto turistas nacionais quanto estrangeiros.
Búzios é especialmente famosa por suas 23 praias pitorescas que oferecem um cenário idílico durante todo o ano. O clima favorável e a receptiva população local são características que aumentam ainda mais a atratividade do lugar. O município tem evoluído continuamente para atender às expectativas dos turistas, crescendo em infraestrutura e opções de lazer.
O Papel da Plataforma “Viver Búzios” no Desenvolvimento Local
Recentemente, Búzios deu início a uma nova fase de promoção turística através da plataforma “Viver Búzios”. Idealizada por empreendedores locais em conjunto com o Búzios Convention & Visitors Bureau, a iniciativa busca atrair investimentos e aumentar a visibilidade do destino. Oferecendo um portal centralizado de conteúdo e reservas, “Viver Búzios” visa fornecer aos turistas informações abrangentes sobre o que a cidade tem a oferecer.
Um exemplo do desenvolvimento apoiado pela plataforma é o Aretê Búzios. Inspirado pelos idílicos canais de Amsterdã, este complexo residencial une marinas e outras amenidades de luxo, como campos de golfe. A ideia é não só atrair novos moradores, mas também elevar o padrão turístico da região, focando em um público de alto poder aquisitivo.
Como a Gastronomia de Búzios Está Evoluindo?
A oferta gastronômica de Búzios tem se desenvolvido com a mesma rapidez que a cidade. Um destaque recente é o restaurante The Juls, localizado no A Concept Hotel & Spa. Sob o comando do chef Marcos Sodré, o estabelecimento apresenta um menu inovador que funde culinárias diversas, se tornando um ponto de referência para os amantes da boa comida.
Outro exemplo do crescimento gastronômico é o restaurante aGaleria, situado na praia da Ferradura. Liderado pela jovem chef Victoria Teles, conhecida do público por suas participações televisivas, o restaurante oferece uma experiência culinária que mistura influências mediterrâneas e orientais. Ingredientes locais, amplamente beneficiados por um fenômeno natural denominado ressurgência, são utilizados para criar pratos com frutos do mar frescos.
Qual o Futuro Sustentável para Búzios?
A sustentabilidade tem se tornado um pilar importante no cenário turístico de Búzios. Isso é evidenciado por parcerias com chefs renomados, incluindo Alex Atala, que está envolvido em novos projetos na cidade. Atala advoga por um turismo responsável que beneficie a comunidade local e promova a educação e formação de jovens para participarem ativamente no desenvolvimento da cidade.
Através de iniciativas como a “Viver Búzios” e o compromisso contínuo com práticas sustentáveis, a cidade tem se posicionado de maneira inovadora no mapa turístico. O foco em empreendimentos de luxo e experiências gastronômicas elevadas apenas reforça o status de Búzios como um destino em constante evolução, almejando atender às demandas do turismo moderno.
