Lavras Novas destaca-se como o refúgio perfeito para quem busca o silêncio das montanhas e o frescor das águas. Localizado na Serra do Espinhaço, a apenas 19 km de Ouro Preto, o distrito combina a atmosfera bucólica de um vilarejo colonial com cenários naturais grandiosos, atraindo casais e ecoturistas de todo o país.
O que torna Lavras Novas um distrito singular?
Lavras Novas preserva uma história que remonta ao ciclo do ouro, com seu povoamento iniciando por volta de 1716. O vilarejo, formado majoritariamente por descendentes de escravizados, mantém viva a arquitetura colonial em suas casas coloridas e ruas de pedra, conjunto que passa por processo de tombamento para garantir a preservação de sua identidade cultural única.
Diferente da sede municipal focada no barroco urbano, o distrito oferece uma experiência de conexão com a natureza em altitude elevada. A comunidade local transformou a antiga vila em um polo turístico acolhedor, onde as tradições religiosas e o ritmo tranquilo do interior mineiro convivem harmonicamente com pousadas de charme e alta gastronomia.
Quais as melhores trilhas e cachoeiras?
O relevo acidentado da região esconde quedas d’água cristalinas e mirantes que oferecem vistas infinitas do “mar de morros” mineiro. Confira as atrações indispensáveis para o seu roteiro:
Explore o charme de Lavras Novas, um refúgio histórico em Minas Gerais. O vídeo é do canal De fora em Juiz de Fora, que conta com mais de 270 mil inscritos, e apresenta as belezas naturais, a arquitetura colonial e a gastronomia desse distrito de Ouro Preto:
Quais sabores aquecem o frio da serra?
A gastronomia de Lavras Novas é projetada para aquecer o corpo, dado o clima ameno da região. O tutu à mineira, servido com linguiça defumada e couve rasgada, é presença obrigatória nos restaurantes locais, muitas vezes preparados em fogão a lenha que perfuma o ambiente.
À noite, a vila ganha ares românticos e os cardápios se voltam para fondues e caldos. É o momento ideal para provar o queijo minas artesanal da região acompanhado de vinhos ou cachaças de alambique, enquanto se aproveita a música ao vivo que ecoa suavemente pelas ruelas empedradas.

Quando curtir a neblina e o vinho?
O clima no distrito é tropical de altitude, marcado por temperaturas sempre mais baixas que nas cidades vizinhas. A altitude de 1.510 metros faz com que o frio seja constante à noite, mesmo no verão. Em invernos rigorosos, a sensação térmica pode se aproximar de 0°C, cobrindo a paisagem com uma neblina charmosa que convida ao uso de lareiras.
Baseado em dados climáticos aproximados aos do Climatempo.
Como subir a serra até o vilarejo?
O acesso a Lavras Novas exige um pouco de paciência e cuidado ao volante. A partir de Ouro Preto, o trajeto de 19 km intercala trechos de asfalto com calçamento de pedras irregulares e subidas íngremes, típicas da topografia mineira.
Embora a estrada principal tenha recebido melhorias, em dias de chuva forte recomenda-se o uso de veículos 4×4 ou redobrar a atenção, pois alguns trechos podem ficar escorregadios. A viagem, contudo, é recompensada pelas vistas panorâmicas da Serra do Espinhaço que se revelam a cada curva.
Lavras Novas merece sua visita
Lavras Novas é a prova de que Minas Gerais guarda segredos preciosos além das rotas tradicionais. O distrito oferece o equilíbrio ideal entre aventura na natureza e o conforto de uma vila histórica bem estruturada.
- Altitude privilegiada garantindo clima europeu e vistas únicas.
- Natureza preservada com dezenas de cachoeiras acessíveis.
- Gastronomia acolhedora perfeita para dias frios e noites românticas.
Separe um casaco quente e venha se encantar com o topo de Minas Gerais.