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Os 15 temperos mais fáceis de cultivar em apartamentos pequenos

Por Maura Pereira
09/out/2025
Em Geral
Os 15 temperos mais fáceis de cultivar em apartamentos pequenos

Temperos // Créditos: depositphotos.com / JanPietruszka

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Ter uma horta em casa não precisa de muito espaço. Mesmo em apartamentos compactos, é possível cultivar temperos frescos que dão sabor às refeições e ainda embelezam o ambiente. Plantar temperos em vasos ou jardineiras é prático, econômico e sustentável, permitindo que você tenha ervas sempre à mão.

Neste artigo, você vai conhecer 15 temperos fáceis de cultivar em apartamentos, que se adaptam bem à vida urbana e exigem poucos cuidados.

Por que cultivar temperos em apartamentos?

Cultivar temperos em casa oferece diversos benefícios, que vão além do sabor das refeições:

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  • Frescor e sabor incomparáveis, muito superiores aos produtos industrializados.
  • Economia, já que evita compras constantes de ervas frescas.
  • Decoração natural, trazendo verde e vida para o apartamento.
  • Redução de desperdício, cultivando apenas o que será utilizado.
  • Conexão com a natureza, mesmo em ambientes urbanos.

Esses motivos tornam a horta caseira uma alternativa prática e funcional para qualquer apartamento.

Os 15 temperos mais fáceis de cultivar em apartamentos pequenos
Hortelã – Créditos: depositphotos.com / anskuw

15 temperos fáceis de cultivar

Confira os temperos mais indicados para cultivo em vasos ou jardineiras dentro de casa:

  1. Manjericão — Cresce bem em vasos, gosta de luz indireta e rega regular.
  2. Salsinha — Versátil, precisa de sol parcial e solo úmido.
  3. Cebolinha — Rápida no crescimento, adapta-se a ambientes internos.
  4. Hortelã — Resistente, ideal para chás e drinks, mas requer vaso separado por crescimento vigoroso.
  5. Alecrim — Prefere sol direto e solo bem drenado, aroma intenso.
  6. Tomilho — Compacto, fácil de cuidar e muito aromático.
  7. Orégano — Cresce rápido, precisa de luz e solo bem drenado.
  8. Coentro — Planta anual, aprecia luz direta e rega moderada.
  9. Louro — Ideal para temperos de longo prazo, prefere luz indireta.
  10. Sálvia — Resistente, ótima para temperos e infusões.
  11. Curry — Cresce bem em vasos médios, precisa de sol e rega moderada.
  12. Manjerona — Compacta, floresce rapidamente e se adapta a ambientes internos.
  13. Erva-doce — Crescimento rápido, necessita de luz abundante e solo leve.
  14. Hissopo — Aromática e ornamental, gosta de sol parcial e solo drenado.
  15. Capim-limão — Resistente e perfumado, ideal para chás, prefere luz indireta.

Todos esses temperos podem ser cultivados em apartamentos, bastando ajustar luz, vaso e rega conforme cada espécie.

Como cuidar dos temperos em apartamento?

Mesmo sendo plantas resistentes, algumas práticas ajudam a garantir saúde e produtividade:

  • Escolha vasos com boa drenagem para evitar o acúmulo de água.
  • Use substrato leve e fértil, que favorece o crescimento.
  • Posicione os vasos próximos a janelas para receber luz adequada.
  • Faça podas regulares para estimular crescimento e evitar que fiquem lenhosos.
  • Fertilize ocasionalmente com adubo orgânico ou líquido balanceado.

Com esses cuidados, os temperos permanecem saudáveis, saborosos e decorativos por muito tempo.

@vasosraizoficial

Você provavelmente já ouviu falar que podar os temperos com frequência estimula novas brotações, sendo importante para um desenvolvimento saudável da planta. Hoje nós vamos te mostrar como colher cada tempero. Então separa uma tesoura bem afiada e bora aproveitar o que tem de melhor na horta! 😋🥗💚 #hortaemvasos #hortavertical #hortaurbana #horta #temperos #todamudamudatudo #espacogourmet #gourmet #autoirrigável #vasoautoirrigavel #hortaautoirrigavel #minhahortaemvasos #tudosobreplantas #dicasdeplantas

♬ If We Ever Broke Up – Bhangra

Benefícios extras de cultivar temperos em apartamentos

Além de sabor e estética, cultivar temperos em casa traz outras vantagens:

  • Aroma natural, que perfuma o ambiente de forma agradável.
  • Atividade terapêutica, ajudando a reduzir estresse e ansiedade.
  • Educação alimentar, incentivando hábitos saudáveis em crianças e adultos.
  • Sustentabilidade, reduzindo embalagens e transporte de alimentos industrializados.

Pequenos vasos podem transformar sua cozinha ou varanda em um espaço cheio de vida e energia positiva.

As melhores ervas medicinais para plantar em casa e cuidar da saúde
alecrim // Créditos: depositphotos.com / MarusiaBO

Perguntas frequentes (FAQ)

  • Todos esses temperos podem crescer dentro de casa?
    Sim, todos são adaptáveis a vasos e jardineiras, desde que recebam luz adequada e rega correta.
  • Preciso de experiência em jardinagem?
    Não. Esses temperos são considerados fáceis de cultivar e ideais para iniciantes.
  • Posso plantar todos juntos em um único vaso?
    Alguns podem crescer juntos, mas espécies vigorosas como hortelã devem ser plantadas separadamente para não competir por espaço.
  • É necessário fertilizante?
    Sim, uma vez a cada 2 ou 3 meses é suficiente para manter o crescimento saudável.
  • Posso plantar no peitoril da janela?
    Sim, desde que receba luz suficiente e seja protegido do vento ou chuva intensa.
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