A água com gás faz mal ou pode ser consumida sem preocupações? Essa dúvida acompanha muitas pessoas que buscam alternativas mais saborosas para se manter hidratadas. O renomado médico oncologista Dr. Drauzio Varella (CRM 13449 SP) esclarece essa questão de forma direta e objetiva.
Entenda os principais pontos sobre o consumo de água com gás:
- A composição e diferenças em relação à água mineral comum
- Quando evitar o consumo e quais pessoas devem ter cuidado
- Como a bebida pode ser uma alternativa saudável aos refrigerantes
Água com gás pode fazer mal à saúde?
Não, a água com gás não apresenta riscos à saúde quando consumida adequadamente. Estudos científicos confirmam que a água gaseificada hidrata o corpo da mesma forma que a água mineral natural, sendo uma opção segura para a maioria das pessoas.
Pesquisas realizadas pela Universidade de Nápoles, na Itália, e pela Universidade de Hyogo, no Japão, investigaram os efeitos da água mineral gaseificada no estômago e indicaram que a bebida não gerou problemas estomacais. Na verdade, sua ingestão pode até auxiliar no processo digestivo e proporcionar maior sensação de saciedade.
Qual a diferença entre água com gás e água mineral natural?
A principal diferença entre água com gás e água mineral está na adição do gás carbônico (CO2). Existem duas formas de gaseificação: natural, quando o próprio reservatório subterrâneo libera minerais e gases, e artificial, processo mais comum no Brasil onde se retira o oxigênio da água e adiciona gás carbônico no lugar.
As bolhinhas características da água com gás são resultado dessa adição de CO2, que também confere o sabor ligeiramente mais ácido à bebida. De resto, a água gaseificada mantém os mesmos componentes minerais da água natural e oferece o mesmo poder de hidratação ao organismo.
Por que Dr. Drauzio Varella recomenda água com gás como alternativa?
@portaldrauziovarella Respondendo a @ferassis20 Legenda: Vai uma água com gás aí? 🫧 #drauziocorreaqui #aguacomgas ♬ som original – Portal Drauzio
Água com gás pode ser uma excelente opção para pessoas que têm dificuldade em manter a hidratação adequada ou que sentem falta do “gás” presente nos refrigerantes. Dr. Drauzio Varella, médico oncologista com CRM 13449 SP e mais de 50 anos de experiência médica, destaca que a bebida oferece uma alternativa mais saudável para quem busca sabores diferenciados.
O especialista, conhecido por seu trabalho de divulgação científica e sua atuação no Hospital do Câncer, enfatiza que a água gaseificada pode auxiliar na transição de hábitos alimentares mais saudáveis. Para pessoas acostumadas com bebidas açucaradas, a água com gás representa uma opção sem calorias e com benefícios para a hidratação corporal.
Quando evitar o consumo de água com gás?
Pessoas com problemas gástricos devem ter cautela com o consumo de água gaseificada. A água com gás possui pH ligeiramente mais ácido (5-6) comparado à água mineral (pH 7 neutro), e pessoas com gastrite crônica ou duodenite podem ter irritação da mucosa gástrica se consumirem grandes quantidades.
Indivíduos com problemas gastrointestinais como gastrite, refluxo e síndrome do intestino irritável também devem evitar esse tipo de bebida. O gás carbônico pode causar dilatação estomacal temporária, resultando em desconforto, gases e sensação de empachamento em pessoas mais sensíveis.
Crianças podem consumir água com gás?
A recomendação é evitar oferecer água com gás para crianças, especialmente as menores. Especialistas da Sociedade Brasileira de Pediatria orientam que não é aconselhável oferecer água gaseificada principalmente para crianças menores de dois anos, pois pode favorecer o aparecimento de gases e refluxo.
O motivo principal está relacionado ao desenvolvimento do paladar infantil. É fundamental que as crianças desenvolvam preferência pela água natural, estabelecendo bases sólidas para hábitos saudáveis de hidratação. A água com gás pode facilitar a aceitação futura de refrigerantes, já que a criança se acostuma com a sensação das bolhas.
Quais os benefícios da água com gás para o organismo?
A água gaseificada oferece os mesmos benefícios da água comum para o organismo. Ela contribui para:
- Hidratação eficiente: mantém o equilíbrio hídrico corporal
- Sensação de saciedade: as bolhas podem reduzir temporariamente o apetite
- Digestão: pode auxiliar no processo digestivo em algumas pessoas
- Substituição saudável: alternativa aos refrigerantes e bebidas açucaradas
Estudos mostram que a água com gás pode melhorar a capacidade de deglutição, sendo benéfica para pessoas com disfagia. Além disso, representa uma opção refrescante que pode incentivar maior consumo de líquidos em pessoas que têm dificuldade para atingir a quantidade diária recomendada de água.
Água com gás engorda ou causa celulite?
Não existe relação entre consumo de água com gás e ganho de peso ou celulite. A água gaseificada é livre de calorias e bastante hidratante, sendo a desidratação uma das principais causas do aparecimento de celulite. Qualquer sensação de “inchaço” é temporária e relacionada ao gás carbônico, que é rapidamente eliminado pelo organismo.
Um estudo mostrou que a água com gás pode aumentar os níveis de grelina, hormônio responsável pela sensação de fome, mas ainda são necessárias mais pesquisas para avaliar essa relação. O importante é manter o consumo moderado e sempre intercalar com água natural.
Como incluir água com gás na rotina de forma saudável?
Quantidade recomendada:
- Não existe limite específico, mas o ideal é intercalar com água sem gás
- Nutricionistas recomendam não ultrapassar um litro de água com gás por dia
- Observe as reações do seu corpo e ajuste conforme necessário
Dicas para consumo:
- Prefira marcas sem adição de sódio em excesso
- Evite versões saborizadas que podem conter açúcares
- Use como substituto de refrigerantes em ocasiões sociais
- Adicione frutas naturais para variar o sabor sem comprometer a saúde
Fontes consultadas sobre água com gás e saúde
Este conteúdo foi baseado em informações científicas validadas pelas seguintes instituições de saúde:
- Hospital Israelita Albert Einstein – Comparativo sobre água sem gás x água com gás https://vidasaudavel.einstein.br/agua-sem-gas-com-gas/
- Eurofarma – Estudos sobre efeitos da água mineral gaseificada https://eurofarma.com.br/artigos/agua-com-gas-faz-mal
- Tua Saúde – Benefícios e contraindicações da água com gás https://www.tuasaude.com/agua-com-gas/
- Vitat – Água com gás para crianças: orientações pediátricas https://vitat.com.br/agua-com-gas-para-criancas/
- Hospital Pequeno Príncipe – Hidratação na infância https://pequenoprincipe.org.br/noticia/hidratacao-na-infancia-saiba-quais-os-beneficios-e-as-quantidades-recomendadas/
/isolated-segment.html
