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Início Saúde

Este é o pior horário para tomar café se você quer dormir bem

Por Felipe Dantas
09/jun/2025
Em Saúde
Este é o pior horário para tomar café se você quer dormir bem

Café - Créditos: depositphotos.com / HayDmitriy

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O consumo de café faz parte da rotina de milhões de pessoas ao redor do mundo, sendo uma das bebidas mais apreciadas no Brasil. A relação entre o café e a qualidade do sono tem sido tema de diversos estudos científicos, que buscam entender como a cafeína pode impactar o descanso noturno e o bem-estar geral. A ingestão da bebida, especialmente em horários próximos ao período de dormir, pode trazer consequências importantes para o organismo.

Pesquisas recentes apontam que o horário da última xícara de café é determinante para a qualidade do sono. Isso ocorre porque a cafeína, principal composto ativo do café, interfere em processos químicos do cérebro relacionados ao relaxamento e à indução do sono. Por esse motivo, compreender o momento ideal para consumir café pode ajudar a evitar noites mal dormidas e promover uma rotina mais saudável.

Como a cafeína influencia o sono?

A cafeína atua como um estimulante do sistema nervoso central, bloqueando a ação da adenosina, uma substância responsável por induzir o sono e promover o relaxamento. Ao impedir o acúmulo dessa substância, o café pode dificultar o início do sono e reduzir o tempo total de descanso. Mesmo pessoas que não percebem os efeitos estimulantes da cafeína podem ter o sono prejudicado, já que a substância permanece ativa no organismo por várias horas.

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Estudos mostram que a meia-vida da cafeína, ou seja, o tempo necessário para que metade da substância seja eliminada do corpo, varia entre cinco e seis horas. Isso significa que, ao consumir café no final da tarde, ainda haverá uma quantidade significativa de cafeína circulando no organismo durante a noite. Além disso, fatores genéticos podem influenciar a velocidade com que cada pessoa metaboliza a cafeína, tornando os efeitos ainda mais variáveis.

Este é o pior horário para tomar café se você quer dormir bem
Sono – Créditos: depositphotos.com / Kawaiis

Qual é o melhor horário para tomar café?

Especialistas recomendam que a última xícara de café seja consumida pelo menos seis horas antes do horário de dormir. Dessa forma, é possível minimizar o impacto da cafeína sobre o sono e garantir um descanso mais reparador. Para quem deseja aproveitar os benefícios do café sem prejudicar a qualidade do sono, o ideal é consumir a bebida no início do dia, preferencialmente durante a manhã.

  • Antes das 10h: O consumo matinal potencializa os efeitos estimulantes do café, ajudando a combater o sono e aumentar a disposição.
  • Entre 10h e 14h: Ainda é um período seguro para quem deseja evitar interferências no sono noturno.
  • Após as 15h: Deve-se evitar o consumo, pois a cafeína pode permanecer ativa até o momento de dormir.

Recomendações gerais:

  • Evite cafeína à tarde e à noite: Para a maioria das pessoas, parar de consumir cafeína por volta das 14h ou 15h é uma boa prática para garantir que ela não interfira no sono. Se você costuma ir para a cama às 22h, por exemplo, o ideal seria parar de beber café por volta das 16h, no máximo.
  • Observe sua sensibilidade: A forma como a cafeína afeta o sono pode variar muito de pessoa para pessoa. Algumas pessoas são mais sensíveis e podem precisar interromper o consumo de cafeína ainda mais cedo (8 ou até 10 horas antes de dormir). Se você tem problemas para dormir, experimente cortar a cafeína mais cedo e veja se isso ajuda.
  • Considere o café descafeinado: Se você gosta do ritual de tomar café à noite, o café descafeinado pode ser uma opção. No entanto, mesmo o descafeinado contém pequenas quantidades de cafeína, então, se você for muito sensível, ainda pode ser melhor evitá-lo perto da hora de dormir.

Além disso, pesquisas sugerem que o consumo de café pela manhã pode estar associado a benefícios para a saúde cardiovascular e à redução do risco de mortalidade prematura. O aproveitamento máximo dos efeitos positivos da bebida depende, portanto, do horário em que ela é ingerida.

Quais são os riscos de tomar café à noite?

Beber café próximo ao horário de dormir pode causar dificuldades para adormecer, diminuir o tempo total de sono e afetar a qualidade do descanso. A presença de cafeína no organismo durante a noite pode prejudicar processos importantes, como a recuperação muscular e o equilíbrio hormonal. Mesmo que não haja sensação imediata de insônia, o sono pode se tornar menos profundo e restaurador.

  1. Redução do tempo de sono profundo;
  2. Dificuldade para adormecer;
  3. Despertares frequentes durante a noite;
  4. Prejuízo na recuperação física e mental;
  5. Maior sensação de cansaço ao acordar.

Para evitar esses efeitos, é importante ajustar o horário do consumo de café e observar a resposta individual do organismo. Pessoas com maior sensibilidade à cafeína devem ter atenção redobrada, evitando a bebida no período da tarde e à noite.

Como adaptar o consumo de café para uma rotina saudável?

Manter hábitos equilibrados em relação ao café pode contribuir para uma melhor qualidade de vida. Algumas estratégias simples podem ser adotadas:

  • Limitar o consumo de café às primeiras horas do dia;
  • Observar os sinais do corpo em relação à sensibilidade à cafeína;
  • Evitar bebidas energéticas ou refrigerantes com cafeína no período noturno;
  • Priorizar um ambiente propício ao sono, com pouca luz e sem estímulos eletrônicos.

Ao ajustar o horário da última xícara de café e adotar hábitos saudáveis, é possível desfrutar dos benefícios da bebida sem comprometer o descanso. O equilíbrio entre o prazer de tomar café e a necessidade de um sono reparador é fundamental para o bem-estar no dia a dia.

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