O micro-ondas é um aliado essencial na cozinha, economizando tempo e facilitando a vida de quem não é adepto das práticas culinárias. No entanto, sempre surgem dúvidas sobre seus impactos na saúde. Afinal, o micro-ondas faz mal?
De acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS), não, desde que seja utilizado corretamente. No entanto, existem produtos que não devem ser colocados no interior do aparelho, pois comprometem seu funcionamento e podem afetar a saúde.
Aqui estão alguns itens que você deve evitar no micro-ondas:
- Recipientes de Metal:
- O metal reflete as ondas de micro-ondas, podendo causar faíscas e incêndios. Nunca coloque panelas, talheres, papel alumínio ou papel-manteiga com revestimento metálico no micro-ondas.
- Recipientes de Isopor (Poliestireno Expandido):
- O isopor pode derreter no micro-ondas, liberando substâncias químicas nocivas. Opte por recipientes de vidro, cerâmica ou plástico resistente.
- Recipientes Plásticos Não Seguros:
- Verifique se os recipientes de plástico têm uma etiqueta indicando que são seguros para uso no micro-ondas. Alguns plásticos liberam substâncias químicas quando aquecidos, o que pode contaminar os alimentos.
- Recipientes de Poliestireno:
- As bandejas de alimentos encontradas no supermercado são feitas principalmente de poliestireno expandido, que corre o risco de derreter ou pegar fogo no micro-ondas.
- Sacos de Papel Comum:
- Sacos de papel de pão ou sacolas comuns não são adequados para uso no micro-ondas, pois podem pegar fogo. Use apenas sacos de papel específicos para micro-ondas, se necessário.
- Alimentos Selados Hermeticamente:
- Recipientes herméticos, como potes de vidro com tampa de rosca, podem criar pressão interna e explodir no micro-ondas. Solte a tampa ou use recipientes não completamente selados.
- Embalagens de Alumínio:
- Alimentos pré-embalados com revestimento de alumínio, como algumas refeições congeladas, não devem ser aquecidos no micro-ondas, a menos que a embalagem indique o contrário.
