A inflamação crônica do organismo pode causar vários problemas de saúde, como diabetes, colesterol alto e, até mesmo, câncer. Entre os hábitos da vida moderna, uma alimentação ruim é um dos fatores que contribuem para o surgimento do problema. Por isso, incluir frutas, proteínas, legumes, temperos e vegetais anti-inflamatórios na dieta é uma ótima forma de cuidar da saúde.
“Alguns alimentos contêm fitoquímicos, ou seja, substâncias com funções benéficas que ajudam nesse infortúnio”, explica Thaiz Brito, nutricionista do Metrópoles, à coluna.
Pensando no seu bem-estar, a profissional listou seis suplementos encontrados na natureza que ajudam a reduzir a inflamação do organismo. Confira!
1. Óleo de peixe ômega-3
O óleo de peixe tem dois compostos que podem ajudar a combater a inflamação: o ácido docosahexaenóico (DHA) e o ácido eicosapentaenóico (EPA).
Segundo a especialista, a substância é aliada da saúde cardíaca e possui propriedade anti-inflamatória. “Esse ômega contém uma molécula conhecida como mediadores de pró-resolução (SPMs, na sigla em inglês), que colabora para a imunidade e ainda ajuda a controlar a inflamação”, afirma Thaiz.
2. Curcumina
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Composto presente no açafrão, que confere pigmento amarelado, a curcumina é rica em polifenóis. “Ela ajuda no combate à inflamação e ainda é rica em antioxidantes que potencializam sua ação na prevenção de doenças, como diabetes tipo 2, fígado gorduroso e até câncer”, esclarece Brito.
3. Extrato de chá verde
Uma boa notícia para os amantes do chá verde! Além de ser um grande aliado anti-inflamatório, a bebida é um poderoso antioxidante. “Nele estão presente alguns compostos que diminuem a ação de enzimas conhecidas como citocinas, que são responsáveis por desencadear o problema. Além disso, estudos já revelaram que o chá pode reduzir o risco de declínio cognitivo em idosos e ainda atua na prevenção do tumor maligno”, pontua a nutricionista.
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4. Spirulina
A spirulina é um tipo de alga rica em em nutrientes como ferro, antioxidantes e betacaroteno. “Ela contém um composto à base de plantas chamado ficocianina, que potencializa o seu efeito anti-inflamatório”, diz a profissional.
5. Extrato de gengibre
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“Com mais de 400 compostos naturais, muitas das substâncias presente no gengibre atuam contra a inflamação, sendo o gingerol e o zingerona os mais famosos. A especiaria ainda pode contribuir na redução de leucotrienos, compostos que desencadeiam o infortúnio no corpo”, alerta Thaiz Brito.
6. Resveratrol
Presente nas uvas, o resveratrol é um tipo de polifenol com importantes efeitos antioxidantes no organismo. “Eles podem ajudar a reduzir a inflamação, protegendo as células contra danos dos radicais livres. Estudo científico já revelou que ele colabora no bloqueio da resposta inflamatória do corpo, porém mais pesquisas são necessárias para constatação”, finaliza.
Apesar dos suplementos se tratarem de substâncias naturais, a profissional reforça a necessidade de consultar um médico antes de fazer o uso delas.
Metrópoles