Um lote do Molho de Pimenta Extra Forte da marca Ubon foi suspenso pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), após testes detectarem um ingrediente não declarado no rótulo, o que gerou preocupação entre autoridades e consumidores e resultou na retirada do produto do mercado brasileiro.
Por que o lote do molho de pimenta foi retirado das prateleiras?
A Anvisa determinou a suspensão do lote 4512823 do Molho de Pimenta Extra Forte, fabricado pela empresa Magalhães e Ferraz Ltda. A medida foi oficializada pela Resolução-RE nº 3.283, publicada em 27 de agosto de 2025 no Diário Oficial da União.
Segundo a agência, testes laboratoriais identificaram 31,4 mg/kg de dióxido de enxofre sem aviso no rótulo. O descumprimento das regras de rotulagem representa risco, principalmente para pessoas com alergias respiratórias ou asma.
Quais cuidados os consumidores devem tomar após a suspensão?
O alerta da Anvisa serve para reforçar a atenção dos consumidores à segurança dos alimentos. Diante da situação, recomenda-se verificar os números dos lotes antes do consumo e agir caso sejam constatadas irregularidades.
As principais orientações para consumidores incluem:
- Parar imediatamente o uso do produto afetado
- Consultar o fabricante para devolução ou reembolso
- Relatar quaisquer problemas ou reações adversas à Anvisa
Anvisa também suspende outros produtos do mercado
Não foi apenas o molho de pimenta que teve sua comercialização proibida neste período. A agência também restringiu a venda de alimentos infantis da linha PF da Nina e do Creme Corporal Multifuncional Adeus, devido a questões como a ausência de licença sanitária e alegações terapêuticas não permitidas.
Essas suspensões reforçam a atuação rigorosa da Anvisa, que busca manter a segurança e a regularidade de produtos consumidos pela população.
Como a pimenta pode beneficiar a saúde e quais os cuidados necessários?
Apesar do alerta sobre o molho processado, a pimenta natural pode trazer benefícios à saúde se consumida moderadamente. Fonte de vitaminas e antioxidantes, ela pode trazer vantagens para o metabolismo e a circulação.
No entanto, em excesso, a pimenta pode causar irritação gástrica. Por isso, é aconselhável que pessoas com problemas digestivos consultem um profissional antes de incluí-la na dieta.
Qual a importância da vigilância sanitária para a segurança dos consumidores?
A atuação da Anvisa é essencial na identificação de riscos e na proteção da saúde pública. A agência continua monitorando rigorosamente alimentos e cosméticos disponíveis no mercado, buscando garantir que estejam de acordo com a legislação e padrões de segurança.
Essas ações refletem o compromisso em criar um ambiente mais seguro para todos os consumidores, estimulando as empresas a adotarem boas práticas de fabricação e informações claras nos rótulos de seus produtos.
