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OMS revela o melhor horário para o almoço e o motivo surpreende

Por Guilherme Silva
12/out/2025
Em Geral
Créditos: depositphotos.com / AllaSerebrina

Almoço - Créditos: depositphotos.com / AllaSerebrina

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Planejar as refeições diárias é um aspecto essencial para uma vida saudável e equilibrada. Embora a Organização Mundial da Saúde (OMS) não sugira horários fixos, escolher um momento apropriado para o almoço pode influenciar significativamente a digestão, o metabolismo e a absorção de nutrientes. Diretrizes nutricionais indicam que o período entre meio-dia e 14h é o mais adequado, pois coincide com o pico da eficiência metabólica do corpo.

Manter um horário fixo para o almoço traz vários benefícios, incluindo a regulação dos níveis de energia ao longo do dia. Quando as refeições são feitas em horários regulares, o corpo tende a se ajustar de forma mais eficaz, evitando quedas de energia que podem levar a hábitos alimentares pouco saudáveis. Ignorar ou atrasar regularmente o almoço pode resultar em uma fome excessiva, frequentemente levando a escolhas alimentares desfavoráveis.

Quais são as vantagens de almoçar cedo?

Almoçar mais cedo pode favorecer tanto a digestão quanto o ritmo biológico natural do corpo. Essa prática ajuda a manter os níveis de energia e melhora a disposição, uma vez que o organismo trabalha em harmonia com seus processos naturais. Ao priorizar um horário fixo para o almoço, a pessoa consegue criar um padrão que facilita um dia mais equilibrado e produtivo.

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Créditos: depositphotos.com / .shock
Preparando o almoço – Créditos: depositphotos.com / .shock

Qual a melhor maneira de organizar as refeições ao longo do dia?

Para otimizar o funcionamento do metabolismo, é instruído a manter intervalos regulares de 3 a 4 horas entre as refeições principais. Essa estratégia não só ajuda a evitar excessos, mas também assegura uma distribuição mais eficaz de energia, promovendo uma digestão saudável. Isso destaca a importância da regularidade na alimentação para o bem-estar do organismo.

Créditos: depositphotos.com / IgorVetushko
OMS responde o horário ideal de almoço – Créditos: depositphotos.com / IgorVetushko

Como ajustar os horários das refeições em rotinas variáveis?

Para aqueles com rotinas não convencionais, é essencial ajustar a programação alimentar às suas necessidades específicas. Ouvir os sinais de fome e saciedade do corpo é fundamental para essa adaptação. Incorporar horários de alimentação flexíveis, que respeitem o ritmo do corpo e as atividades diárias, é crucial para manter uma dieta equilibrada e nutritiva.

Portanto, o planejamento adequado das refeições, especialmente no que se refere ao almoço, é vital para garantir não apenas a saúde física, mas também o bem-estar mental. A definição clara de horários para as refeições pode assegurar que o organismo receba os nutrientes essenciais para um funcionamento ótimo e equilibrado ao longo do dia.

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Perguntas Frequentes (FAQ)

  • Posso pular o almoço ocasionalmente?
    O ideal é manter a regularidade das refeições. Pular o almoço pode causar baixa de energia e aumentar a chance de comer excessivamente em outros horários.
  • Almoçar muito tarde prejudica a digestão?
    Sim, refeições tardias podem atrapalhar o funcionamento do metabolismo e favorecer o desconforto digestivo.
  • Quem trabalha em turnos noturnos deve almoçar em que horário?
    Pessoas com rotinas atípicas devem adaptar o horário do almoço para o momento do dia em que iniciam suas atividades principais, respeitando os sinais de fome e saciedade do corpo.
  • É permitido realizar pequenos lanches entre o café e o almoço?
    Sim, pequenos lanches saudáveis podem ajudar a controlar a fome e manter a energia até a próxima refeição principal.
  • Comer rápido na hora do almoço faz mal?
    Sim, comer apressadamente pode prejudicar a digestão e atrapalhar a percepção de saciedade, levando a excessos.
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