A Anvisa, órgão responsável pela regulamentação de produtos no Brasil, tomou medidas importantes recentemente ao ordenar a apreensão de todos os lotes de café torrado e moído extraforte e café tradicional da marca Câmara.
Este café, cuja origem é desconhecida, foi alvo de uma ação que incluiu não apenas a apreensão, mas também a proibição de sua comercialização, distribuição, fabricação, propaganda e uso. Um dos fatores que levaram a tal decisão foi uma portaria emitida pela Subsecretaria de Vigilância e Atenção Primária à Saúde do estado do Rio de Janeiro, que questionou a origem dos produtos.
Quais foram as irregularidades encontradas?
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou, nesta terça-feira (23/9), o recolhimento de todos os alimentos, incluindo suplementos, produzidos pela empresa Axis Nutrition Indústria e Comércio de Alimentos Ltda. Além disso, ficou suspensa a fabricação, a distribuição, a comercialização, a divulgação e o uso desses produtos.
A decisão foi resultado de uma inspeção sanitária realizada entre os dias 15 e 17/9, que identificou falhas graves nas boas práticas de fabricação da companhia.
Irregularidades encontradas
- Inexistência de responsável técnico devidamente habilitado.
- Deficiências no controle de qualidade e na segurança da água potável utilizada.
- Ausência de registros das operações e ocorrência de cruzamento no fluxo de produção.
- Inconsistências no Programa de Controle de Alergênicos (PCAL).
- Falta de rastreabilidade dos produtos e das matérias-primas utilizadas.
- Fragilidades nos critérios de seleção das matérias-primas.
- Ausência de controle de qualidade e de estudos de estabilidade nos produtos finais.
Essa medida foi adotada após a empresa Unlimited Alimentos e Suplementos SLU Ltda., real responsável pelo Whey Isomix Definition da marca Proteus, informar que a produção havia sido interrompida no início de 2024. A companhia também esclareceu não possuir vínculo com a Nutrimix A. Suplementos SLU, cujo nome ainda aparece em algumas embalagens disponíveis no mercado.
Como a inspeção revelou falhas na Axis Nutrition?
A visita de inspeção realizada pela Anvisa à empresa Axis Nutrition identificou deficiências graves no cumprimento das normas de fabricação. Esta ação de fiscalização, promovida entre os dias 15 e 17 de setembro, destacou práticas inadequadas que colocam em risco a segurança do consumidor. Tais falhas se traduzem em consequências sérias, desde a suspensão de operações até a erosão da confiança do público na marca e seus produtos. A identificação precisa dessas falhas torna-se essencial para orientar futuras ações correctivas.
O que ocorrerá com outras empresas mencionadas?
Além da Axis Nutrition, a abordagem da Anvisa também abrangeu empresas como a Unlimited Alimentos e Suplementos SLU Ltda. Esta última empresa se distanciou da marca Nutrimix A. Suplementos SLU, a qual foi mencionada em algumas embalagens do produto Whey Isomix Definition da Proteus.
A Unlimited informou que cessou a fabricação do suplemento desde o início de 2024, reforçando sua postura de não se associar com a Nutrimix A. Tais ações salientam a importância da clareza na comunicação e na cadeia produtiva para prevenir mal-entendidos que possam comprometer a segurança do consumidor.
Em suma, as recentes decisões da Anvisa sublinham a necessidade crucial de regulamentos rigorosos e supervisão constante dentro das indústrias alimentícias e de suplementos. Estas ações são um lembrete explícito para todas as empresas desse setor da importância da transparência, conformidade e responsabilidade na fabricação de produtos de consumo diário.
Quais são os impactos da ação da Anvisa sobre a marca Câmara?
O impacto da decisão da Anvisa sobre a marca Câmara é significativo, uma vez que compromete a reputação e a operacionalização da marca no mercado. A exigência de retirada dos produtos do mercado não só impede que os consumidores tenham acesso ao café afetado, mas também influencia negativamente a confiança depositada pelos consumidores nos produtos de origem duvidosa. Além disso, a medida serve como um lembrete para outros fabricantes de que a conformidade com as normas sanitárias é inegociável.
(FAQ) Perguntas Frequentes
- O café da marca Câmara faz mal à saúde?
A Anvisa determinou a apreensão do produto devido à origem desconhecida e à falta de regularização dos fabricantes, o que representa um risco potencial à saúde do consumidor. Não foram divulgadas contaminações específicas, mas o consumo de produtos não regularizados pode trazer perigos. - Posso devolver ou trocar um produto da marca Câmara?
Sim. Caso você tenha adquirido algum lote do café afetado, recomenda-se não consumir o produto e devolvê-lo ao local da compra, solicitando orientação sobre ressarcimento ou troca. - O que posso fazer se já consumi um lote apreendido?
Caso apresente qualquer sintoma adverso, procure imediatamente um serviço de saúde. Guarde as informações do lote e relatório da compra para possíveis investigações. - Como saber se outros alimentos estão seguros?
Prefira produtos de empresas regularizadas e verifique sempre o registro na Anvisa e demais selos de qualidade nas embalagens. Consulte comunicados oficiais em caso de dúvidas. - Empresas podem voltar a operar após a suspensão?
Sim, desde que demonstrem ter corrigido todas as irregularidades apontadas pela Anvisa e estejam novamente em acordo com as legislações vigentes.
