A Administração Nacional de Medicamentos, Alimentos e Tecnologia Médica (ANMAT) da Argentina anunciou a proibição da comercialização de diversas marcas de vinagre. A decisão foi tomada após a identificação de irregularidades que tornaram os produtos inadequados para consumo, de acordo com o Código Alimentar Argentino. Embora não tenha sido publicada uma disposição formal no Boletim Oficial, a ANMAT comunicou a suspensão através de seu site oficial.
Os vinagres afetados pertencem às marcas Silva Sapori e San Remo, que são amplamente utilizadas para cozinhar, temperar e conservar alimentos. A medida de retirada foi classificada como “executada pela autoridade”, indicando a seriedade das infrações detectadas. A ANMAT justificou a proibição com base na violação de artigos específicos do código alimentar, que regulam a acidez total dos produtos.
Quais produtos foram suspensos pela ANMAT?
A suspensão abrangeu diferentes tipos de vinagre das marcas Silva Sapori e San Remo. Os produtos incluem vinagre de álcool, vinagre de maçã e vinagre de vinho, em diversas apresentações e tamanhos. Abaixo estão listados os produtos específicos afetados pela medida:
- Vinagre de Álcool Silva Sapori: 960 cc, lotes 21800, 22500, 23200, 24200, 23600, com vencimento em 08/26.
- Vinagre de Maçã Silva Sapori: 960 cc, lote 20100, com vencimento em 07/26.
- Vinagre de Vinho Silva Sapori: 960 cc, lote incompleto.
- Vinagre de Álcool San Remo: 500 cc, 960 cc, 5000 cc, registro não especificado.
- Vinagre de Maçã San Remo: 500 cc, 960 cc, 5000 cc, registro não especificado.
- Vinagre de Vinho San Remo: 500 cc, 960 cc, 5000 cc, registro incompleto.
Por que a ANMAT proibiu esses vinagres?
A decisão de proibir a venda dos vinagres foi baseada em análises que revelaram que a acidez total dos produtos não estava em conformidade com os artigos 1333, 1334 e 1335 do Código Alimentar Argentino. Esses artigos regulam a qualidade e segurança dos alimentos, assegurando que os produtos sejam seguros para consumo humano. A ANMAT destacou que a medida visa proteger a saúde dos consumidores contra produtos ilegais e potencialmente prejudiciais.
Como diferenciar produtos falsificados?
A ANMAT frequentemente detalha, em anexos de suas resoluções, as diferenças entre produtos originais e falsificados. As alterações podem ser encontradas no registro, nas especificações técnicas do rótulo e em partes do texto. Para identificar um produto falsificado, é essencial verificar o etiquetado original e estar atento a qualquer discrepância.
Consumidores que identificarem produtos com características suspeitas devem entrar em contato com os órgãos de controle através do e-mail [email protected], fornecendo detalhes completos da situação, incluindo fotos do rótulo. A ANMAT reforça a importância da colaboração dos consumidores para garantir a segurança alimentar.
