O café é uma das bebidas mais consumidas no mundo e, nos últimos anos, a ciência tem revelado cada vez mais benefícios desse líquido precioso. Segundo um novo estudo, o consumo moderado de café pode reduzir os riscos de diabetes tipo 2 e doenças cardíacas.
Mas afinal, como o café atua no organismo para proporcionar esses benefícios? E qual a quantidade ideal para aproveitar suas propriedades sem prejudicar a saúde? A seguir, você confere tudo de forma simples e objetiva!
Café pode prevenir doenças? Como isso funciona?
O café é rico em compostos bioativos, como antioxidantes e polifenóis, que ajudam o organismo a combater inflamações e reduzir os impactos do envelhecimento celular. Além disso, a cafeína e outros componentes da bebida podem melhorar a sensibilidade à insulina e proteger o coração.
A seguir, listamos os principais benefícios comprovados pelo estudo:
1. Reduz o risco de diabetes tipo 2
O café melhora a capacidade do corpo de utilizar a insulina, reduzindo as chances de resistência à substância e, consequentemente, a ocorrência da diabetes tipo 2.
2. Faz bem para o coração
Estudos indicam que o consumo regular da bebida pode reduzir o risco de doenças cardiovasculares, pois melhora a circulação sanguínea e reduz processos inflamatórios.
3. Protege o cérebro
Pesquisas sugerem que o café pode retardar o envelhecimento cerebral e diminuir o risco de doenças neurodegenerativas, como Alzheimer e Parkinson.
4. Auxilia no metabolismo
A cafeína estimula o sistema nervoso central, aumentando o gasto calórico e podendo até ajudar na perda de peso.
5. Pode proteger o fígado
Pessoas que consomem café regularmente apresentam menores chances de desenvolver doenças hepáticas, incluindo cirrose e câncer de fígado.
Mas quanto café posso tomar por dia?
Embora o café traga diversos benefícios, é essencial consumi-lo na medida certa. Especialistas recomendam:
De 3 a 4 xícaras por dia: essa quantidade é considerada segura e saudável.
Máximo de 400 mg de cafeína diários: o equivalente a cerca de 4 xícaras de café filtrado.
Evite tomar à noite: pois a cafeína pode atrapalhar o sono.
Café pode fazer mal? Atenção a esses cuidados!
O excesso de café pode trazer alguns efeitos colaterais. Veja quando é necessário moderação:
Aumento da pressão arterial: Para quem já tem hipertensão, o consumo exagerado pode ser prejudicial.
Problemas gastrointestinais: O café pode irritar o estômago de pessoas sensíveis.
Dependência e insônia: O excesso de cafeína pode causar vício e afetar o sono.
O café, quando consumido com equilíbrio, pode ser um grande aliado da saúde, ajudando a prevenir diabetes, doenças do coração e até protegendo o cérebro. No entanto, como qualquer outro alimento, o segredo está na moderação!