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“Você é o que você come!” Esta máxima, frequentemente repetida por profissionais de saúde, aplica-se não apenas à saúde do coração, cabelo e pele, mas ao bem-estar geral do corpo. Ainda que seja difícil abrir mão de alimentos saborosos, é crucial lembrar que muitos deles contêm aditivos químicos que realçam cor, aroma e sabor, mas que não são benéficos para o organismo.
Segundo a Sociedade Brasileira de Dermatologia (SBD), existe uma relação entre a alimentação e a oleosidade da pele. A ativação do eixo “insulina-IGF 1-mTORC1” ao consumir alimentos de alto índice glicêmico, como arroz refinado, trigo branco e alimentos açucarados, pode aumentar a oleosidade da pele. Essas substâncias desencadeiam reações que contribuem para a produção excessiva de sebo, obstruindo os poros e favorecendo o surgimento de cravos e espinhas.
Entre os vilões da oleosidade estão os junk foods e alimentos ricos em carboidratos refinados, como pizzas, frituras, hambúrgueres e produtos ultraprocessados, como salsichas e bolachas recheadas. Esses alimentos não só prejudicam o funcionamento geral do organismo, por serem pobres em vitaminas e fibras, mas também aumentam a produção natural de sebo pela pele.
Os carboidratos, quando consumidos em excesso ou em formas refinadas, transformam-se rapidamente em glicose no corpo, o que pode causar desequilíbrios metabólicos a longo prazo, resultando em ganho de peso e alterações hormonais visíveis na pele, cabelos e unhas.
Por outro lado, há alimentos que são aliados da pele e podem ajudar a controlar a oleosidade, graças às suas propriedades nutricionais:
- Alimentos ricos em zinco, como sementes de abóbora, castanhas, carnes e legumes;
- Cereais integrais, como arroz, pães e macarrão integrais, que ajudam a regular os níveis de açúcar no sangue;
- Alimentos ricos em ômega-3, como chia, linhaça, azeite, abacate, sardinha, atum e salmão, que possuem ação anti-inflamatória e auxiliam na cicatrização de acnes;
- Vitaminas C e E, encontradas em frutas cítricas como laranja, abacaxi, limão e tangerina, além de nozes e ovos, que são ricas em antioxidantes e benéficas para a saúde da pele.
Portanto, escolher alimentos que promovam a saúde da pele pode fazer uma grande diferença na aparência e no bem-estar geral do corpo.