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Anvisa anuncia recolhimento de panetones após detectar presença de fungos em lotes específicos

Por Guilherme Silva
05/mar/2026
Em Geral
Anvisa anuncia recolhimento de panetones após detectar presença de fungos em lotes específicos

Anvisa recolhe panetones contaminados e proíbe alimentos com cogumelos irregulares

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A Anvisa determinou, em 6 de janeiro de 2026, o recolhimento de lotes específicos de panetones da marca D’Viez e a proibição total de uma linha de alimentos com cogumelos da Coguvita. As medidas, publicadas na Resolução-RE nº 18, visam proteger o consumidor de riscos biológicos e ingredientes sem segurança comprovada.

Por que os produtos com cogumelos Smush foram proibidos?

Diferente dos panetones, os alimentos da Coguvita II Alimentos Ltda. sofreram uma ação fiscal rígida por utilizarem os cogumelos Lion’s Mane e Cordyceps. Esses ingredientes ainda não tiveram sua segurança avaliada pela Anvisa para uso em alimentos no Brasil, o que torna a fabricação e venda ilegais.

Além da falta de autorização, a empresa divulgava benefícios como melhora na memória, foco e imunidade sem qualquer comprovação científica. A proibição atinge todos os lotes de pastas de amendoim, barras de frutas, granolas e cápsulas de café das marcas Smush Smushnuts, Smushn Go e Smush Mushroom Espresso.

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Mesa com caixas de produtos apreendidos e fita de ‘INTERDITADO’, com agente da Anvisa ao fundo

Quais os detalhes das empresas e itens proibidos pela Anvisa?

Para facilitar a identificação, organizamos as informações das marcas atingidas pela fiscalização recente da agência:

⚠️ Alerta Alimentar Anvisa (2026)

Produtos com comercialização suspensa ou determinação de recolhimento
Marca / Empresa
Produtos Afetados
Motivo da Ação
D’Viez
Lote 251027 (Panetones)
Presença de Fungos (Bolor)
Smush (Coguvita)
Todos os lotes (Pastas, Cafés, Granolas)
Ingredientes não permitidos
Orientação ao Consumidor: Caso você possua algum desses itens, a recomendação é interromper o consumo imediatamente. Empresas são obrigadas a realizar a troca ou o reembolso total de produtos alvo de recolhimento compulsório.

Quais lotes de panetones D’Viez foram afetados?

A própria fabricante, D’Viez Indústria e Comércio de Chocolates Finos Ltda., comunicou o recolhimento voluntário após detectar o aparecimento de fungos na superfície dos produtos. O problema afeta apenas os itens com validade até 27/02/2026, que podem apresentar riscos à saúde se consumidos.

Os produtos que devem ser devolvidos ou descartados são todos do lote 251027:

  • Mini Panetone com Gotas de Chocolate Trufado (140g).
  • Panetone Nossa Língua Trufado com Bombons (700g).
  • Panetone com Gotas de Chocolate Trufado Tradicional (700g).
  • Panetone com Frutas Trufado Tradicional (700g).
Anvisa - Créditos: depositphotos.com / BrendaRochaBlossom
Anvisa em celular – Créditos: depositphotos.com / BrendaRochaBlossom

Quais os riscos de consumir alimentos contaminados ou irregulares?

O consumo de alimentos com fungos pode causar desde intoxicações alimentares leves até reações alérgicas severas e problemas digestivos. Já no caso dos cogumelos não autorizados, o risco é o desconhecimento sobre efeitos colaterais a longo prazo ou interações com medicamentos, já que não passaram pelo crivo da vigilância sanitária brasileira.

É fundamental entender que promessas de “cura” ou “turbinagem cerebral” em rótulos de alimentos devem ser vistas com cautela. Este conteúdo é informativo e não substitui a orientação de um nutricionista ou médico em caso de ingestão acidental de produtos proibidos.

O que fazer se você comprou um desses produtos?

Se você tem em casa um dos panetones do lote citado ou qualquer item da linha Smush, a recomendação é não consumir. No caso dos panetones D’Viez, entre em contato com o SAC da empresa para providenciar a troca ou o reembolso, conforme o protocolo de recolhimento voluntário anunciado.

Para os produtos da Coguvita, denúncias de pontos de venda que ainda exibem os itens podem ser feitas na Ouvidoria da Anvisa. Se você consumiu e sentiu algum mal-estar, o relato deve ser registrado no sistema Notivisa. Fique atento: a segurança alimentar começa na conferência dos rótulos e na procedência dos ingredientes.

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