Manter a limpeza do fogão por indução é essencial para a higiene da cozinha e para o bom funcionamento do eletrodoméstico. A superfície lisa de vidro ou cerâmica acumula respingos de molho, gordura e restos de comida com facilidade, que ao queimarem repetidamente podem se tornar manchas difíceis de remover e até afetar o desempenho do equipamento ao longo do tempo.
Por que a limpeza do fogão por indução é importante?
O acúmulo de alimentos derramados, quando não é removido, tende a “grudar” com o aquecimento constante e formar crostas escuras resistentes à limpeza simples. Com o tempo, isso compromete não só a aparência, mas também a eficiência do aquecimento e a segurança no uso.
Resíduos gordurosos podem atrapalhar a detecção das panelas em alguns modelos, dificultar a visualização dos comandos e atrair insetos. Por isso, a manutenção frequente, ainda que rápida, deve ser vista como parte natural da rotina de quem utiliza fogão por indução ou cooktop vitrocerâmico.
Como fazer a limpeza diária do fogão por indução de forma segura?
Na limpeza diária, o ideal é aguardar o resfriamento total da superfície antes de qualquer procedimento. Em seguida, um pano macio com água morna e um pouco de detergente neutro costuma ser suficiente para remover respingos recentes de óleo e líquidos, evitando manchas permanentes.
Quando a sujeira está mais aderida, é possível usar ingredientes comuns do dia a dia em pequenas quantidades, sempre com movimentos suaves. Veja um passo a passo simples para manter o fogão em bom estado:
- Aguardar o resfriamento total da superfície antes de iniciar a limpeza.
- Retirar o excesso de resíduos soltos com papel-toalha ou pano seco.
- Aplicar detergente neutro diluído em água morna com pano macio ou esponja não abrasiva.
- Fazer movimentos leves e circulares, sem pressionar demais a superfície.
- Remover o produto com pano úmido, evitando deixar excesso de umidade.
- Finalizar com pano seco e limpo para dar brilho e eliminar marcas de água.
No vídeo da Naiara Diogo, que soma mais de 6,4 mil visualizações, ela mostra como limpar o cooktop de indução da forma correta:
Quais cuidados e produtos evitar ao limpar o fogão por indução?
Alguns hábitos aparentemente inofensivos podem causar danos cumulativos à superfície de vidro ou cerâmica. Esponjas de aço, lãs metálicas ou saponáceos abrasivos podem riscar o vidro, criando microarranhões que deixam o fogão opaco e mais difícil de limpar ao longo do tempo.
Também é importante evitar remover comida queimada enquanto a superfície ainda está quente, usar talheres metálicos, aplicar grandes quantidades de produto ou encharcar a área. Para preservar o equipamento, procure evitar ainda:
- Produtos muito agressivos: limpadores com amônia forte ou ácidos concentrados que atacam o revestimento.
- Golpes e quedas: panelas pesadas derrubadas sobre o vidro aumentam o risco de trincas.
- Arrastar panelas: movimentar as panelas raspando facilita o aparecimento de riscos.
- Ignorar o manual: cada marca pode ter recomendações específicas de limpeza e produtos indicados.
Quais hábitos diários ajudam a prolongar a vida útil do fogão por indução?
Além da limpeza após o uso, alguns cuidados preventivos reduzem significativamente manchas e queimados. Usar panelas adequadas, com fundo limpo e seco, e limpar pequenos respingos assim que possível impede que endureçam e se tornem difíceis de remover.
Como rotina simples, vale verificar a superfície antes de cozinhar, ajustar a potência para evitar transbordamentos e fazer uma limpeza rápida com pano úmido após cada preparo. Assim, o fogão permanece eficiente, seguro e com boa aparência por muito mais tempo.
Quando usar produtos específicos para fogão por indução?
Em casos de sujeira mais resistente ou para dar brilho extra, podem ser usados limpadores específicos para fogão de indução ou cooktop vitrocerâmico em creme, spray ou gel. Eles ajudam a remover marcas de água, gordura e leves resíduos queimados sem agredir o vidro.
Nesses casos, é fundamental seguir as instruções do rótulo e as orientações do fabricante do aparelho. Assim, você evita danos ao revestimento, mantém a eficiência do aquecimento e prolonga a durabilidade do eletrodoméstico.