A Anvisa retirou de circulação itens populares como cápsulas de ora-pro-nóbis, alimentos com creatina inadequada e lotes de vinagre de maçã. A ação fiscal visa proteger o consumidor dos riscos sanitários encontrados em mais de três produtos que os brasileiros amam e consomem diariamente.
Por que a agência aumentou o rigor na fiscalização?
A Anvisa tem atuado intensamente contra o setor de suplementos alimentares devido à recorrência de irregularidades encontradas no mercado nacional. A fiscalização identificou diversos casos de venda de produtos sem registro, com rotulagem incorreta ou contendo ingredientes que nunca foram avaliados quanto à segurança para o consumo humano em doses concentradas.
Esses produtos irregulares representam um risco direto à saúde pública, pois frequentemente prometem milagres como emagrecimento rápido ou cura de doenças sem qualquer comprovação científica. A ausência de controle sobre a composição real das cápsulas e pós pode expor o consumidor a substâncias tóxicas ou a interações medicamentosas perigosas, exigindo a intervenção imediata do órgão sanitário.
Quais foram os problemas com a ora-pro-nóbis?
A planta ora-pro-nóbis, tradicional na culinária mineira, entrou na mira da Anvisa quando começou a ser vendida em cápsulas industriais com promessas terapêuticas. A agência determinou que não há evidências científicas suficientes que garantam a segurança da planta quando processada e concentrada em suplementos, diferentemente do seu uso seguro como alimento in natura.
Entenda na tabela abaixo a diferença entre o consumo seguro e o irregular:
Onde a creatina foi proibida de ser adicionada?
Outra frente de fiscalização focou no uso inadequado da creatina, um dos suplementos mais populares e consumidos diariamente no país. A substância é autorizada exclusivamente para suplementos destinados a adultos e atletas, mas fabricantes começaram a adicioná-la em alimentos convencionais de consumo em massa, como picolés, sorvetes e bebidas prontas, o que é estritamente proibido.
Para garantir o consumo seguro, a Anvisa recomenda os seguintes critérios de verificação:
- Categoria Correta: Certifique-se de que a creatina está em um produto rotulado como Suplemento Alimentar.
- Público-Alvo: O produto deve indicar uso exclusivo para adultos ou atletas, jamais para crianças.
- Alimentos Comuns: Evite sorvetes ou snacks que anunciam conter creatina, pois estão em desacordo com a norma.
- Procedência: Verifique se a marca possui registro ou notificação ativa no portal da agência.
Qual foi o risco oculto no vinagre de maçã?
A fiscalização não se limitou aos suplementos de academia e atingiu também a despensa doméstica. Lotes específicos de vinagre de maçã foram recolhidos após análises laboratoriais detectarem uma concentração elevada de dióxido de enxofre, um conservante que pode causar reações alérgicas severas em pessoas sensíveis.
O problema central não foi apenas a presença do aditivo, mas a falha na rotulagem, que omitia essa informação crucial ao consumidor. A transparência na lista de ingredientes é obrigatória para garantir que pessoas com restrições alimentares não sejam expostas a riscos invisíveis, motivando o recolhimento imediato dos produtos das prateleiras.
Como identificar se um produto é irregular?
Com a identificação de vários casos de produtos fora da norma, tornou-se essencial que o consumidor adote uma postura preventiva. A principal recomendação é verificar o número de registro ou notificação no site da Anvisa e desconfiar de qualquer embalagem que prometa cura de doenças, emagrecimento sem esforço ou ganho de massa muscular imediato.
Além disso, a leitura atenta do rótulo é a melhor ferramenta de defesa. Produtos sérios e regularizados sempre apresentam instruções claras de uso, advertências sobre grupos de risco (como gestantes e crianças) e a lista completa de ingredientes. Na dúvida, a orientação é não consumir e buscar informações nos canais oficiais de vigilância sanitária.
