A Anvisa suspende molho de pimenta da marca Ubon após identificar a presença de um conservante não declarado na embalagem. A medida visa proteger consumidores com sensibilidade à substância, que pode causar reações em pessoas asmáticas ou alérgicas.
Por que o lote da Ubon foi retirado das prateleiras?
A agência determinou o recolhimento imediato do lote 4512823, fabricado pela empresa Magalhães e Ferraz Ltda. Testes laboratoriais confirmaram a presença de dióxido de enxofre na composição sem o aviso obrigatório no rótulo.
Embora seja um conservante permitido pela legislação, sua declaração é mandatória para garantir a segurança alimentar. A omissão impede que o consumidor saiba exatamente o que está levando para casa, violando as normas de transparência.
O conservante encontrado no molho faz mal para todos?
O dióxido de enxofre não é proibido, mas representa um risco sério para alérgicos e pessoas com problemas respiratórios. A ingestão inadvertida por este grupo pode desencadear crises de asma, dores de cabeça e irritações gástricas imediatas.
Para quem não possui sensibilidade aos sulfitos, o consumo geralmente não apresenta perigo imediato nas doses padrões. No entanto, a falha na rotulagem torna o produto impróprio para comercialização por não alertar os grupos de risco.
O que fazer se você comprou este molho de pimenta?
Verifique imediatamente a numeração impressa na embalagem do seu Molho de Pimenta Extra Forte antes de utilizá-lo. Caso o número corresponda ao lote suspenso, a orientação oficial é não consumir o produto por precaução.
- Separe o frasco dos demais alimentos para evitar consumo acidental por visitas ou familiares.
- Entre em contato com o Serviço de Atendimento ao Consumidor (SAC) da marca para exigir a troca ou reembolso.
- Caso tenha consumido e sentido mal-estar, procure ajuda médica e notifique a Anvisa.
A Anvisa suspendeu outros produtos recentemente?
A fiscalização segue rigorosa e também restringiu a venda de itens como alimentos infantis e cosméticos por ausência de licença ou alegações terapêuticas falsas. A agência monitora tanto grandes fabricantes quanto marcas menores para garantir o cumprimento das leis.
Essas ações simultâneas reforçam que a segurança sanitária depende de um controle contínuo. Produtos que prometem milagres ou escondem ingredientes são alvos prioritários para retirada de circulação.
Como consultar se um produto é seguro?
Acompanhar os alertas sanitários é a forma mais eficaz de proteger a saúde da sua família contra irregularidades ocultas no mercado:
- Consulte periodicamente a lista de produtos irregulares no portal oficial do governo antes de fazer compras grandes.
- Leia sempre os rótulos com atenção, especialmente se você ou alguém da família possui restrições alimentares.
- Denuncie qualquer reação adversa inesperada aos canais de ouvidoria da vigilância sanitária.
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