O brownie é uma sobremesa apreciada por muitos e conhecida por sua textura única que combina um centro úmido e bordas crocantes. Enquanto algumas receitas podem ser complexas, há maneiras de preparar um brownie irresistível de forma simples e prática na airfryer. Esta receita é ideal para aqueles que desejam um doce rápido e sem complicações, utilizando apenas alguns ingredientes básicos que geralmente estão disponíveis na cozinha.
Para começar a preparação deste brownie super fácil, são necessários ingredientes simples: ovo, açúcar, manteiga derretida, achocolatado e farinha de trigo. Caso deseje um toque extra, pedaços de chocolate podem ser adicionados na cobertura, garantindo ainda mais sabor à sobremesa. Com apenas um ovo e cinco colheres de sopa de açúcar, inicia-se a base da receita, proporcionando a doçura e estrutura necessária para o doce.
Como preparar o brownie na airfryer?
Inicialmente, é importante misturar o ovo com o açúcar até obter uma consistência homogênea. Em seguida, a manteiga derretida é incorporada à mistura, o que ajudará a trazer mais umidade e sabor ao brownie. O passo seguinte é adicionar o achocolatado, que é a estrela do sabor desta sobremesa. Sete colheres de sopa são suficientes para garantir aquele gosto de chocolate delicioso, característico dos melhores brownies.
Quais são os passos finais?
Acrescente à mistura sete colheres de sopa de farinha de trigo, incorporando lentamente até obter uma massa lisa. Neste ponto, pode-se adicionar pedaços de chocolate por cima, se desejar, antes de levar ao forno. Porém, ao invés do forno convencional, este brownie será assado na Air Fryer. A forma, untada com manteiga e achocolatado, deve ter aproximadamente 15 cm de diâmetro para um cozimento uniforme. É essencial que a forma utilizada seja compatível com a Air Fryer e permita a circulação de ar adequada para garantir um cozimento uniforme e eficiente.
@fferbr 7 DIAS 7 RECEITAS NA AIR FRYER A sétima e última receita da saga vai ser esse Brownie super fácil e perdeitooo! Ingredientes: 1 ovo 5 colheres de sopa de açúcar 2 colheres de sopa de manteiga derretida 7 colheres de sopa de achocolatado 7 colheres de sopa de farinha de trigo Chocolate por cima é opcional Untei a forma com manteiga e achocolatado, a minha tem 15cm. Air Fryer pré aquecida a 140c de 25 a 30 minutos. E tá pronto! Super fácil né? E fica bom demaaaais! #brownie #browniefacil #brownienaairfryer #receita #receitas #airfryer #receitafacil #viral ♬ I Got It – thuy
Por que usar a Air Fryer?
Utilizar a Air Fryer para assar o brownie traz diversas vantagens, como a rapidez no preparo e a eficiência no uso do espaço. Com a Air Fryer pré-aquecida a 140ºC, o tempo de cozimento varia entre 25 a 30 minutos. Este método não só economiza energia, como garante que o brownie cook de maneira uniforme, mantendo-se úmido por dentro enquanto cria aquela casquinha crocante por fora.
Além disso, usar a Air Fryer reduz o uso de óleo, tornando o preparo do brownie e outras receitas mais saudáveis, já que é possível cozinhar com pouco ou nenhum óleo.
Pronta para servir, esta sobremesa é perfeita para qualquer ocasião, seja acompanhada de sorvete ou como um agrado após a refeição. Assim, com poucos ingredientes e passos simples, é possível desfrutar de um brownie delicioso e feito em casa.
