Alimentos que, à primeira vista, parecem inofensivos, podem, na verdade, causar graves danos à saúde. Esses são os alimentos ultraprocessados, que geralmente contêm altos níveis de açúcares adicionados, gorduras saturadas, sódio e aditivos químicos.
Esses alimentos têm sido associados a várias doenças e condições de saúde. É importante ressaltar que a relação entre o consumo de alimentos ultraprocessados e doenças não é necessariamente de causa e efeito direto, mas sim resultado de padrões dietéticos de longo prazo.
Tatiana Bononi, gerente de nutrição da Rede de Hospitais São Camilo de São Paulo, destacou os 10 alimentos mais perigosos consumidos pelos brasileiros:
- Refrigerantes (sejam dietéticos ou normais)
- Batata frita
- Carnes processadas (como bacon, salchichas, nuggets e enlatados)
- Sorvete
- Biscoitos recheados
- Churros recheados
- Cachorro-quente
- Margarina
- Salgadinhos de pacote
- Macarrão instantâneo
