O colágeno, uma proteína vital para a saúde da pele e das articulações, é um componente essencial do nosso corpo que combate o envelhecimento precoce. Esta proteína, encontrada em nossos ossos, músculos, sangue e pele, pode ser obtida através de alimentos e suplementos.
Nosso corpo produz colágeno de forma natural, mas para isso, precisa de nutrientes como prolina, glicina, vitamina C, zinco e cobre, encontrados em proteínas, laticínios, frutas, vegetais, grãos e oleaginosas. Com o passar do tempo, o colágeno existente se decompõe e a produção se torna mais difícil, levando muitas pessoas a procurar suplementos com a proteína.
Segundo informações do Metrópoles, à medida que envelhecemos, especialmente após a menopausa, o colágeno se torna mais escasso. Portanto, é crucial buscar fontes dessa proteína para manter a força, a estrutura e o suporte do corpo. Além disso, o colágeno auxilia na coagulação do sangue, na renovação celular e na proteção dos órgãos.
Existem cinco tipos principais de colágeno no corpo humano, embora os cientistas afirmem que existem 29 variedades. O tipo I é o mais abundante e é responsável pela força da pele, ossos, ligamentos e tendões. O tipo II compõe a cartilagem flexível e ajuda a sustentar as articulações, enquanto o tipo III está presente em órgãos internos, vasos sanguíneos e músculos. Os tipos IV e V são encontrados em algumas camadas da pele e do cabelo.
Os suplementos de colágeno geralmente são feitos de tecidos de vacas, porcos, galinhas ou peixes, mas também existem opções veganas, desenvolvidas a partir de bactérias e leveduras. A maioria desses suplementos oferece os tipos I, II e III de colágeno, que são os mais encontrados no organismo.
O colágeno precisa ser decomposto em aminoácidos ou peptídeos de colágeno para ser absorvido pelo corpo. Os suplementos de colágeno geralmente são peptídeos de colágeno, apresentados em forma de comprimidos ou pós, que são absorvidos pelo trato gastrointestinal.
O colágeno hidrolisado, comumente encontrado em cápsulas ou em pó, ajuda o corpo a absorver a proteína devido ao processo de hidrólise, que quebra o colágeno em cadeias menores.
Os suplementos de colágeno oferecem vários benefícios, como fortalecimento dos ossos, maior elasticidade e hidratação da pele, cabelos e unhas mais saudáveis, redução da dor da osteoartrite, aumento da massa muscular e melhoria da saúde do coração. No entanto, é necessário consultar um profissional de saúde para entender qual é a melhor opção e verificar se não há contraindicações.
Se a intenção é obter colágeno através da alimentação, é importante incluir alimentos ricos em proteínas, como caldo de osso, frango, peixe, carne vermelha, ovos e laticínios, além de alimentos com vitamina C, zinco e cobre, como mamão, frutas cítricas, tomate, folhas verdes, brócolis, couve-flor, marisco, nozes e grãos integrais.
