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O hábito de consumir água com limão pelas manhãs, em jejum, é uma prática recomendada pela medicina indiana (Ayurveda) e tem sido adotada por muitas pessoas que não necessariamente seguem preceitos orientais. A combinação destes dois ingredientes simples é conhecida por ajudar a aumentar a imunidade e ativar o metabolismo.
Incluir essa bebida na rotina pode trazer diversos benefícios para a saúde em geral. Rica em vitaminas, antioxidantes e anti-inflamatórios, a fruta ajuda a controlar o peso, melhorar o humor e fortalecer o sistema imunológico. “O limão, seja puro ou com água, é ótimo para o organismo”, afirma a nutricionista Beatriz Fausto, que atende em Brasília.
A mistura de meio limão espremido com 200 mL de água pode ser consumida em qualquer momento do dia — não é necessário restringi-la ao período da manhã, em jejum, como muitos acreditam.
Diversos benefícios foram observados:
- Melhora o sistema imunológico: O limão é conhecido pela alta concentração de vitamina C, que é excelente para fortalecer o sistema imunológico e proteger o corpo contra infecções virais e bacterianas.
- Melhora a digestão: A água com limão estimula os receptores das células S no intestino delgado, o que impulsiona o funcionamento do pâncreas. Isso auxilia no processo digestivo, preparando o sistema digestivo para as refeições.
- Melhora o humor: O limão possui propriedades ansiolíticas, ajudando a combater a ansiedade e melhorar o humor.
- Melhora a hidratação: Começar o dia com água com limão ajuda a manter a hidratação adequada, reduzindo dores de cabeça e melhorando o trânsito intestinal.
- Facilita a circulação sanguínea: Apesar de ser ácido, o limão age como um alcalinizante no corpo, regulando a acidez do sangue. A hesperidina presente no limão fortalece as paredes dos capilares e aumenta a elasticidade das artérias, evitando coagulação sanguínea.
Para preparar a água com limão, é simples. Esprema meio limão em um copo e complete com água morna de manhã, se preferir ainda em jejum. Beba a mistura e aguarde cerca de 30 minutos antes de tomar o café da manhã. Algumas pessoas adicionam mel, sal ou especiarias à receita básica de água com limão.
É importante que a água esteja morna para maximizar os efeitos da mistura. Esse líquido também acelera o funcionamento intestinal pela manhã e potencializa os benefícios da fruta.
