Foto: Reprodução.
Seja apreciada à beira-mar ou acompanhando uma autêntica feijoada, a caipirinha é uma verdadeira estrela mundial. Este ícone brasileiro é, também, um dos coquetéis mais queridos pelos estrangeiros que visitam o Brasil.
Tamanho reconhecimento levou a caipirinha a conquistar uma posição de destaque entre os cinco melhores drinques, de acordo com o mais recente ranking do guia gastronômico norte-americano TasteAtlas.
Com uma nota de 4,4 de 5 possíveis, a paixão brasileira garantiu o terceiro lugar entre os mais de 500 coquetéis avaliados pelo site, que descreve a bebida como uma mistura de cachaça, açúcar e limão.
A Caipirinha superou clássicos como Gin Tônica, Daiquiri, Negroni, Sex on the Beach, Irish Coffee e Pisco Sour. Até sua “irmã”, a caipirosca, fez parte do ranking, ocupando a 29ª posição com uma nota de 4.0.
O título de melhor drinque foi concedido ao chileno Cola de Mono, seguido pelo cubano Mojito.
O TasteAtlas baseia suas avaliações em opiniões e críticas de usuários, especialistas e amantes da gastronomia, levando em consideração a autenticidade, a qualidade dos ingredientes e a experiência culinária geral para determinar suas recomendações globais.
Origens e Popularidade da Caipirinha
As origens da caipirinha são incertas e há várias versões. Uma delas sugere que a bebida foi criada pelo fazendeiro Paulo Viana em 1918, na cidade de Piracicaba (SP), como remédio para curar trabalhadores doentes durante um surto de gripe espanhola.
Outra versão sugere que a bebida foi concebida não como remédio, mas como uma opção refrescante em grandes celebrações.
O que é certo é que a caipirinha se tornou uma das bebidas mais populares do Brasil. Abaixo, confira uma lista de bares e restaurantes onde você pode saborear esse coquetel tão amado.
Onde Desfrutar de Deliciosas Caipirinhas
- Salve Jorge e Posto 6: Localizados no centro de São Paulo e na Vila Madalena, respectivamente, oferecem diversas opções de caipirinhas acompanhadas de picolés, como a São Jorge, feita com morango, framboesa, amora, açúcar e gelo, e acompanhada de sorvete de frutas vermelhas (a partir de R$ 36).
- Bar Brahma: Situado na icônica esquina da avenida São João com a avenida Ipiranga, além de seu tradicional chope Brahma (R$ 13), oferece a CaipiSampa, preparada com cachaça Engenho Cantareira, limão, rapadura e gelo (R$ 37).
- Jacaré Grill: Localizado na Vila Madalena e conhecido por sua parrilla, oferece uma variedade de drinks, incluindo a caipirinha de maracujá com mel, que pode ser preparada com cachaça, saquê ou vodca (R$ 28).
- Orfeu: Situado ao lado do famoso Edifício Copan, oferece um ambiente perfeito para o verão, com varanda e área externa, ideal para desfrutar de caipirinhas, como a cítrica, feita com limão taiti, limão siciliano e tangerina (R$ 28).
- Riviera: Localizado nas esquinas das avenidas Paulista e Consolação, é um bar que nunca fecha, oferecendo diversão e boa música, juntamente com drinques deliciosos, como a caipirinha clássica, feita com cachaça, limão e açúcar orgânico (R$ 25).
- Cantagalo Burger: Conhecido por seu rodízio de mini burgers, na unidade de Santana, oferece uma variedade de caipirinhas nos sabores de limão, abacaxi, frutas vermelhas e maracujá (R$ 19,90).
Esses são apenas alguns dos lugares onde você pode apreciar essa icônica bebida brasileira, a caipirinha, e mergulhar na cultura e na gastronomia do Brasil.
Com informações do Catraca Livre.
